素(す)ブログ

お父さん餃子を包むの巻き

「お父さん、餃子包んで〜」

「お……そうか」

はじめて包みます





包む?巻く?どっちかな

何故か外食の中華屋さんでは餃子は食べないくせに餃子が大好きです

昔、餃子にまつわる深い話があったようです、詳しく聞かないけど……

お手軽で安いし美味しいのでいつも冷凍餃子だけど、今日は手作りです

野菜はニラだけ入れたけど、キャベツも入れた方が良かったかな


アンが残ったのでしゅうまい風に
失敗は、くっつかないように片栗粉を下にまぶしたけど、小麦粉が正解だった




美味しくできました

たれは旭ポン酢です



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