富士市　吉原商店街にて深夜まで営業してます。




『第一旭富士一号店』さん。第一旭と言うば京都の老舗中華そばでしょうか？




暖簾は有りませんが、ひっそりと営業中とプチ看板が掛かってます。




【特製ラーメン・大】
拉麵の種類は”特製”のみ！そして後はサイズ小・中・大だけを選ぶだけ！サイドメニューは餃子とメンマぐらいだったかな？潔い店です。今回は大にしてみたが、ボリュームは普通に見えるかな？




私は本家を知らんが？コレが第一旭式の拉麺なのでしょうか？京風のあっさり＆しみじみを期待した私ですが...全然違ったと言っても昨今の重厚豚骨では無く、中華そばらしいシンプルな一杯。この手は魚介出汁を利かすのが定番ですけど、この拉麺には魚介系は無かったような？動物系の醤油でしょうか？焼豚もあっさりした味付けで、葱・モヤシ・メンマも素材の風味を活かしたやり過ぎない味。気が付けば濃口のあっさり＆しみじみの京風でした




カウンター席のみ夜21:00訪問、12月中旬の週末は忘年会季節で満席でした。
何時かは本店に訪れたいかな...まあ京都に行きたい願望が有りますからね！