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本日はラーメン○菅です。

最寄りはJR亀有駅なの北口からです。

亀有駅の北口には、こち亀の両津さんの銅像があります。

そして、舞台になった亀有交番もすぐ側にありますので、良い目印があります。

亀有交番の前を右に行き、常磐線の高架を右手に見ながら、歩いて行きます。

その大きな道路の角にラーメン○菅があります。

両津さんの銅像から、2〜3分というところ。

土曜日の夜の部の15分前に到着、待ちなし。

こちらのお店は、2回目の訪問。

この日は、○菅の好きな友人と訪問。

前回の訪問は、10年くらい前かな。

待ってる間に行列が出来て、大きな道路方向に並びが出来ました。駅と反対方向です。

少し遅れて開店、助手の方が遅刻していて、すみません〜と。いえいえ大丈夫です。

店内はカウンターのみの9席。

メニューは多数あって、らーめん、塩らーめん、まるとく、まぜそば、汁なし、つけ麺とあります。

まぜそばと汁なし以外は、中太と太麺の選択制のようです。

友人推しのつけ麺狙いでしたが、この日は寒く、つけ麺は売り切れ表示。

着席すると、いきなり無料トッピングを聞かれます。

無料トッピングは

・ニンニク

・野菜

・アブラ

・カラメ

・玉ねぎ

・辛揚

オプションは多めか有無か。

マシとマシマシが使えないのは、二郎インスパでは珍しい方かな。

汁なしが太麺、まぜそばが中太麺というのもユニーク。

メニューによって、麺量が違うようなので注意。

無料トッピングを聞かれた後、中太でいいですか？と聞かれたので、中太推しという事なのかと判断して、中太で！とお願いしました。

卓上調味料は、卓上醤油、一味(?)、ミルタイプの粗挽き胡椒。

店員は、店主さんと若い助手さん。

ラーメン○菅(マルスガ)は、10年くらい前からある老舗な二郎インスパイア。

長年続いているお店なので、期待してます。

さて着席から12分程で着丼。