本日も平穏無事。

本日も平穏無事に過ごす事が出来ました。

 

篠笛のお仲間から電話があり

「殻付きの牡蠣を沢山もらったんだけど、食べる？　」

と、聞かれて「食べます。」と答えたのですが、さて困った、殻付きを調理した事がない。

まず、この殻を開かないとダメなんですよね？

ネット検索して、開き方を見ております。

http://www.hs-gyoren.jp/eat.html

 

獲れたての日生（ひなせ）の牡蠣。

頑張ります。

絶対食ってやる！！

 

また明日。