メロンパン作り | 中央区 お菓子教室 La crème 〜ママ&キッズ 〜

中央区 お菓子教室 La crème 〜ママ&キッズ 〜

お菓子教室 ラ・クレーム 主宰 
ハーブとアロマのアイシングクッキー
食品衛生責任者・テーブルコーディネーター
フリリーバッグ講師

子育てしながらでも出来ることを!
毎日のちょこちょこを書いています

東京都中央区勝どき・晴海・月島
La crèmeお菓子教室

先日のシナモンロールパンで
やっぱりイーストを使ったパンは美味しいと
今回はメロンパン作りました!
と言っても一次発酵まではホームベーカリー任せですが笑い泣き

クッキー生地を作り

パン生地にかぶせ

2次発酵
生地が膨らんだらクッキー生地が小さかった事に気付きキョロキョロ
更にグラニュー糖まぶしてからココア生地をつけたものだからくっつきにくいえーん
と、ちょっと予定と違った感じになりましたが
無事に焼きあがりました爆笑

焼き立てはやっぱり格別ですね!
ザクザクふわふわ
でも、このパン生地は翌日もしっとりで美味しかったですニコニコ

 
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ピンクマカロン レッスン開講日マカロン
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クッキーご参加は女性、お子様限定です。
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東京都中央区勝どき支部 NIC認定教室
 
ラ・クレームお菓子教室主宰
あおき あきこ プロフィール
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