糖質制限のおかし作り | 中央区 お菓子教室 La crème 〜ママ&キッズ 〜

中央区 お菓子教室 La crème 〜ママ&キッズ 〜

お菓子教室 ラ・クレーム 主宰 
ハーブとアロマのアイシングクッキー
食品衛生責任者・テーブルコーディネーター
フリリーバッグ講師

子育てしながらでも出来ることを!
毎日のちょこちょこを書いています

東京都中央区勝どき・晴海・月島
La crèmeお菓子教室

糖質制限ダイエット中の主人が

甘いものが食べたいと

夕飯後に急に「何か作って!」と


更にリクエストが

「ケーキっぽいのが食べたい」

グルテンフリー、糖質0 、米粉も不使用


何それ〜〜笑い泣き


とブツブツ言っていたら

スーパーで材料いろいろ買ってきてくれたので


仕方なし!!


と作り始めたら

糖質0のチョコが実はちょっと糖質ありだった事が判明(100gあたりの糖類の含有量が0.5g未満という基準で0と表示が可能)


「じゃ、ココアで作って」

え〜〜えーんチョコ溶かしちゃったけど?


「じゃ、両方作ってみて!」

………アセアセ


「じゃ、俺も手伝うから!パー

「僕もやる!パー」「私も!パー

「じゃ、私も〜〜パー


ダチョウ倶楽部か!!


と家族でお菓子作りの夜笑い泣き

子供達の寝巻きは汚れ…私の仕事倍増ショック

結局

生おから×糖質0チョコ

生おから×ココア

ガトーショコラ(普通レシピ)

3種類作りました

(私が大豆アレルギーなのでねー)


一番人気は「生おから×糖質0チョコ」

でも、まだ改良の余地はありです

味見出来ないけれど、ちょっと研究してみます!

 
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ラ・クレームお菓子教室主宰
あおき あきこ プロフィール
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