おはようございます
今日も外は暗く、間もなく雨に
なりそうな空です。雪マークも出て
ますが最高気温9℃と高いので
雪は降らないかと思われます
夕べは夫のイビキもなく
お陰様でグッスリ寝れてスッキリ
までは行かないのですが
そこそこです
って、言っても多分、夕べは私が
睡眠不足だったから爆睡でした
なので、イビキもわからなかった
と思われます(≧∇≦)
また新しい一週間の始まりですね
今週も頑張ります
昨日は肉の日の我が家でした
いつものように鶏胸肉で・・・
油淋鶏
かこさんの油淋鶏です
胸肉はいつものように皮を取って
塩ｺｼｮｰ、酒、醤油で軽く下地付けて
少ない油で揚げ焼きして
ポン酢醤油にごま油、摺りおろし生姜
を混ぜたタレをかけて白髪ねぎを
たっぷり・・・
春蕾とトマト
今年も友人から、今年も
春蕾をいただきました
夕べは生でサラダ風に
ポン酢マヨネーズに七味入りで
トマトも一緒に
煮物
大根は小さ目に切って三角揚げ
竹輪、人参、しめじと一緒に
日本酒は「惣邑」
夕べも美味しくて大満足でした～
おまけ
今月の電気料が昨年よりお安く
なっていて嬉しくて嬉しくて・・
我が家はオール電化で、水回りや
暖房も電気です
同じ使用日数29日間で、計算したら
昨年より3384円安くなってました
やっぱり暖冬なんですね
左が昨年 右が今年
今日の夫のお弁当
ランとウンス
この鼻筋の通った横顔
大好き！！・・ラン
こんなあどけないお顔も
大好き！！・・ウンス
皆さん、今日も良い一日に
なりますように
昨夜降った雨で
道が濡れています
お散歩は午後かな？
最近は凪が待ち遠しいらしく
お散歩時間も凪は長いんですよ
春の食材ですね
奇麗に盛り付けてそして美味しそうです
日本酒もいい感じ
仲良く昨夜も乾杯でしたね
電気代も安くて
この冬は暖かかったんだと思います
かこさんはお料理も上手
やりくりも上手
素敵な奥様ですね
瑞々しくて美味しそうですね(^^)
かこさんの作る油淋鶏は
とてもヘルシー
シニアの私たちに優しいレシピと思いました(^^)
またまた・・・知らない野菜 春蕾！
初めて聞きます
大根がおいしい季節 煮物もいいですね
昨夜は雨だったんですね
お散歩行けないのは残念です！！
モカちゃんはシニアの仲間入りだけど
凪ちゃんは育ちざかりですもんね
お散歩は楽しみですよね(´∀｀*)ｳﾌﾌ
春蕾、また頂きましたので最初はやはり
生でマヨ付けて・・・甘かったです
今夜は天ぷらかな？
夕べは日本酒美味しくて1本呑んじゃいましたよ
勿論、その後にはウイスキーも(´∀｀*)ｳﾌﾌ
電気代安くて嬉しくて助かります（*´∀｀*）
いつもコメントをいただきありがとうございます
春蕾は私も昨年、初めて知りました
これも山形市内にはないので、友人がわざわざ
買って持って来てくれるんです
嬉しくて・・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
最初はやはり生で、食べました
今夜は天ぷらにします（*´∀｀*）
油淋鶏、こんな風にアッサリだと美味しく
食べれます♫
そんな年齢になったんです（笑）
いつもコメントをいただきありがとうございます
私の作る油淋鶏はかなりヘルシーです
で、ないとやはり食べれなくて・・・（笑）
ヘルシー油淋鶏、美味しかったです(^O^)／
春蕾、美味しいですよ～
昨年、頂いたのが始めでした
私の住んでいる山形市内には売っていなくて
友人がわざわざ届けてくれるんです
夕べは生でしたが今夜は天ぷらで楽しもうと
思ってます(^O^)／
まだまだ大根の煮物も美味しいですね（*´∀｀*）
いつもコメントをいただきありがとうございます
油淋鶏の美味しそうな事
頂きたくなりました
煮物もホッとするお料理
いいですよねー
春蕾、あれから一年
早いですね
びっくりしますねー
昨年、私も初めて食べました。
こちらでは「祝蕾」という名前で売られていましたが同じ物でしたね。
私が食べたのは地元産のものだったので全国的に作られているのかな？
かこさんの油淋鶏も美味しそう
ヘルシーで安心して食べられますね。
我が家も、皮なし胸肉で作っているので
春蕾、生でも天ぷらでもって言うのが魅力ですね。
残念ながら、食べる事はないでしょうけど・・・
電気代、２４時間暖房でコレならお安い。
我が家は、電気とガスでコレくらいは払ってます。
北国でないのに・・・
去年よりは、千円くらい安かったかな？
私のは油淋鶏風ですね(´∀｀*)ｳﾌﾌ
かなりヘルシーで美味しかったです(^O^)／
煮物は殆んど夫が食べました。
本当に大根の煮物が好きなんですよ♫
そう、あれから1年になりました
早いですね！！
私もビックリしてます(◎_◎;)
いつもコメントをいただきありがとうございます