かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

里芋と白菜のシチュー

2020-12-04 | 日記

おはようございます

昨日の夕方の予報では

いよいよ雪マークも・・・

今朝見たら、雪マークは無くなり

晴れ曇マークで7℃と昨日より

3度も高い気温です。

そろそろ、精神的にも冬の準備に

入りたいと思います・・(´∀`*)ウフフ

 

 

 

夕べは、里芋を頂いたので

煮物にするか?迷いに迷いながら

ホワイトシチューに・・・

 

 

 

里芋と白菜のシチュー

山形は里芋が多く作られていますが

この里芋は山形市内ではブランド品の

悪戸芋(あくといも)と言う品種

見た目の文字的にはあまり良くない

イメージですが、粘りがあって滑らか

お値段もそれなりに・・・(⌒▽⌒)アハハ!

悪戸いも 里芋山形のいも煮用高級里いも

画像はお借りしました

 

 

今回は頂いたので・・・

半分だけシチューに決定!!

 

 

里芋の他には

白菜、人参、玉ねぎ、胸肉、エレンギ

彩りにブロッコリー

ホワイトソースは勿論

かこさん手作りです

大盛り過ぎ・・溢れそう!

悪戸芋、粘りがあって滑らか~~

やっぱり美味しっ♬

 

 

 

サラダ

レタス、ハンペン、ゆで卵、きゅうり

ミニトマト、クルミ

黄色のトマトは我が家最後の収穫でした

普通のサラダですが、これも

また美味し♪

 

 

 

おつまみには

おみ漬け納豆

夕べも大満足な晩ごはんでした

ごちそうさま~

 

 

 

今日の夫のお弁当

 

 

 

昨日のウンス

昨日は雨のため、お散歩無し!

横から

いじけてる訳ではありませんが・・

 

 

前から・・

今日はお散歩出来ると良いね

皆さん、今日も倖せな一日に

なりますように


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24 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます♪ (にゃんにゃん)
2020-12-04 08:44:56
おー、あこがれの悪戸芋。
ご近所さんにも「見かけたら買って置いてね」と、
頼まれたってことは以前にもコメントに書きましたが、
あれから数年、
まだ出会っていません…。
ほんとうに、あこがれの悪戸芋です♪
Unknown (モカママ)
2020-12-04 08:48:27
おはようございます

今朝も冷えています
これから晴れそうな感じですよ

ウンスちゃん可愛い
抱っこしたいです~~

里芋、こんなのあるんですね
大きくてシッカリしていて
食べ応えありそう

里芋でシチューですか
作ったことないんですよ
近いうちに試そうと思いました

一昨日は大根で麻婆大根作ったんです
家族、美味しいって言ってくれました
今大根はやっと安くなって来てたので

かこさんのレシピは助かります

里芋を (ぐり)
2020-12-04 08:53:24
シチューに
手作りのソースですものね
おいしいに決まっていますね

サラダもいろいろ乗っけるとおいしいですね
見た目にもそそられます

お身漬け納豆これはどういう?
今日も良いお天気です
おはようございます (コスモス)
2020-12-04 08:55:27
シチューに 里芋は 入れたことなくて(^^;
おいしそうですね(^^♪
悪戸芋 字を見ると おいしくないのか・・って思ってしまいますね
でも 写真で見るとおいしそう~
そちらの気候で 今まで ミニトマトが
採れてたの!?
すご~~~い

今日 お散歩できるといいですね
にゃんにゃんさんへ (かこ)
2020-12-04 09:04:21
おはようございます

そうそう、これが悪戸芋です
ブランド品です
私も、里芋を買う時は普通のだけなので
滅多に食べないせいか?
違いが良~く分かります
もう、半分残してますので今度は煮物に
したいと思ってます(´∀`*)ウフフ

いつもコメントをいただきありがとうございます
モカママちゃんへ (かこ)
2020-12-04 09:09:41
おはようございます

こちらもお日様が出て来ましたよ~
ウンス、抱っこお願いします(*´∀`*)

この悪戸芋は山形市内の里芋の中では
一番のブランドになります
とにかく美味しいです(^O^)/

里芋と白菜のシチュー美味しいですよ~♬

うわぁ~~
マーボー大根作ってくれたんですね
喜んで貰えて私も嬉しいです(^O^)/
大根、白菜お安くなって来ましたね
沢山食べたいです( ´ ▽ ` )ノ

いつもコメントをいただきありがとうございます
ぐりさんへ (かこ)
2020-12-04 09:16:40
おはようございます

里芋と白菜を入れてシチュー、とっても
美味しいですよ~
ソースは簡単に作れるので・・・
次回レシピ書きますね(^^♪

サラダ、今は野菜が豊富なので嬉しいですね
見た目もカラフルに・・(´∀`*)ウフフ

おみ漬け納豆、おみ漬けは山形のお漬物
です。それと納豆を混ぜておつまみに
しました。とって美味しいですよ~~(^O^)/

いつもコメントをいただきありがとうございます



コスモスさんへ (かこ)
2020-12-04 09:21:25
おはようございます

シチューに里芋、我が家はこの時期
いつも作りますが、結構合うんですよ
白菜も・・・(´∀`*)ウフフ
悪戸芋、これはブランド品の里芋なんです
文字を見ると不味そうですが・・・(⌒▽⌒)アハハ!

そう、黄色は最後ですがアイコはまだ大丈夫です(´∀`*)ウフフ

いつもコメントをいただきありがとうございます

こんにちは (PAPAさん)
2020-12-04 10:49:51
里芋のシチューですか?
初めてですけど 美味しそうだね。
悪戸芋 珍しいです。
千葉では見かける事ないと思うけど 食べてみたいですよ。
煮物にもいいものね。

千葉も晴れてきましたよ。
風は冷たいけど 私もお散歩頑張ります。

ウンスちゃん 今日はお散歩いけるかな?
いっぱい楽しんできてね(*^_^*)
PAPAさんへ (かこ)
2020-12-04 11:35:07
こんにちは~

山形は里芋が沢山作られてますので
この時期になると毎年、里芋と白菜で
シチューを作ってます
我が家はみんな大好きです(^O^)/

晴れてお日様が出るとテンション上がりますね
散歩気持ち良いですよ~
頑張って下さいね(^^♪

私も午後からウンスと一緒にお散歩に
行く予定です(^O^)/

いつもコメントをいただきありがとうございます

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