こんにちは!赤鬼です
今日も快晴のカッパドキア
お昼の気温はちょっと高めだったかな。
今朝、ぶ~旦那が案内するツアーの
運転手さんから
電話があって、
2人のお客さんのうち
1人が空港から出てこないとな
一体どういうこと
そしたら、
どうも出口がわからなくて
彷徨っていたみたいで
ちなみに、世界最大の
新イスタンブール空港ではなく、
カッパドキアの小さな小さな空港での出来事です
思わず吹き出してしまったけど、
ぶ~旦那が、
トイレに行った後
どっちへ行ったらいいのか
わからなくなったんじゃない
とな。
ああ~~納得~
私は方向音痴じゃないけど、
知らない場所だと
トイレから出た後わからなくなるときあるある!
昨日作ったアシュレを
ご近所さんへ配り終え、
家族や親戚の分はぶ~旦那にお願いしたら、
ちょうど義母も
アシュレを作ったそうで、
義母のアシュレも届きました~
今年の義母のアシュレは、
りんごと人参入り
ノアの方舟が由来のスープお菓子
で、方舟に乗った人々が
助かったお礼として神様に献上しようと
舟にあった食べ物をかき集めて作った食べ物なので、
何を入れてもOKなんです
義母の作ったアシュレはサラサラで、
私には絶対に出せない優しい味で
とっても美味しかったです
アシュレ月は、
家族親戚やご近所さんから頂く
アシュレの食べ比べができて
アシュレ好きとしては嬉しいです
激甘の濃度の濃いアシュレは苦手ですが。。。
さて、まだまだしつこく
旅の続きをば
ジョージアを出国して
トルコ入りしてから
トラブゾンへ向かっている途中
もうすぐトラブゾンに着くぞ~っと
思っていたら
幹線道路沿いにトラブゾン空港が
私の知る限りの空港って
市内から離れた辺鄙な所に
あるものと思っていましたが、
道路沿いにある空港って
便利でいいですよね~
アクセス簡単!
トラブゾン市内からもとっても近くて
空港を過ぎて
しばらくしたら到着しました~
この日の宿泊は
海沿い近くのホテルにて
子どもたちはソファーベッドで
空腹だった私たちは、
早速ホテルの人おすすめのレストランへGO~
近いと思っていたらほどよく歩きましたわ。
ハジオール
というチェーン店なのかな
カッパドキアにも支店があるんですが、
全く別物かと思うくらい
メニューとかも違っていたような気が。
1回行っただけだからあんまり覚えていない。。。
黒海方面はイワシが有名なんですが、
秋から冬がシーズンなんですよね。
だから今は赤鯛の小さいのんメルジャンが旬なのかな
あと、トラブゾンは
キョフテ(小さなスパイス入りハンバーグ)
も有名らしいんですが、
私からしたら
結局トルコ料理ってことだ
まずはサラダから
メルジャンのフライ、
真ん中は名前忘れたけど、
サチタバみたいな牛肉とピーマンとトマト炒め
そして右がキョフテ
空腹家族はペロリと全部
たいらげました~
トルコ生活をしていると
トルコ料理に飽きてくるので、
他のものが食べたくなるんですが、
この日はジョージア帰りってことで、
トルコ料理を食べて
ほっとする私がいることに
自分でも驚きました
やだわ~~~
カッパドキア生活12年目に入り、
トルコ料理に安堵感を覚えるようになっているなんて~
とはいえ、
そりゃあ~~
炊きたてご飯にお味噌汁、
そして納豆とかのほうが
もっといいですけどね~
だからといって、
これは食べたくないと思った
帰り道に発見した
魚料理屋のSushi・・・
そんな次第で、
黒海沿岸の町トラブゾンの夜は
更けていきました。
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どうぞよろしくお願いします^^