夜に到着したので、とりあえずひろめ市場。
「カツオのタタキ」が登場！
あー！！
プリン体が高いとされるカツオ！
あかんぞー！
とりあえず「賢者の食卓」を飲み、
ひと切れ食べると、部下に回します。
しかし、美味い！
やはり、カツオのタタキは塩だ！！
翌朝。
ホテル朝食は野菜バイキング。
スムージーとスープとサラダ。
昨夜の飲み会の分をリカバリーしなければ！
車で迎えに来た部下に言います。
「昼は身体に良いモノにしてくれ！」
「え？例えば、どんな？」
「玄米だ！雑穀だ！野菜だ！」
「り、了解しました。」
ランチに連れて行ってもらったのがここ。
「穀物学校」
戦前に建てられ、戦後は高知工業高校の
校舎だったそうです。
レトロな雰囲気です。
ジョン万ステーキ定食1580円
あー、訳わかんないー。
百姓一揆1130円。
うーむ。
ラーメン、てんざる、、。
中華系の定食まである！
何だ？
こりゃ？
経営している
「現代企業社」を検索。
高知県内で喫茶店、レストラン、雑貨店などを展開する企業で、展開店舗は18店との事。
この会社は、各店舗にそれぞれテーマのようなものがあって、
ここは「昭和の学校」をイメージしている様子で、店内もレトロ。
イメージ戦略は大したもんです。
レジ横。
身体に良さそうなパンが売ってます。
うーむ。
五穀定食1000円を注文。
豆腐天、炊き出し、小鉢など。
うーむ。
しかし！
部下に言います。
「これはただのファミレスだな。」
「確かにこだわりはあるかもしれないが、それよりイメージ先行だ。」
「店に金がかかっている分、メニューは高いよ！」
部下がうなだれます。
あー！
何て、嫌な上司！！
慌ててフォローします。
「いやいや、来てみないとわかんないもんなー。」
「あるんだよなー。地方都市に必ず、地元の老舗の外食チェーンが、、。上手に商売してるよねー。」
何のフォローにも
なってません。
多分、二度と来ないでしょう。
それにしても、現代企業社！
やるなぁ、お見事なイメージ戦略！
↓これ、ポチッとお願いいたします。
