これ、昨晩のお夕食。
これには深〜いわけがありまして、、、、（笑）
メイおじさんが、何を思ってか
ホタテの貝柱をたくさん買って来たのです。
「メイ、いつでも使っていいからね。」
それってつまり、メイおじさん語では
「なるべく早く食べたいのだけれど料理してくれる？」
の同義語ですか？（笑）。
仕方ありません。
何とかしましょうと、まずは８粒をオーブンに入れてグリルし
（粒でいい？ それとも８枚？ ８個？ ８柱？）
残る４つをバターを敷いたフライパンで
両面をソテーして
4つだけでは、どう並べたところで格好がつかないものですから
軽くソテーしたパプリカで色味を添えたわけ（笑）。
赤道、いえ白い帆立の北は緑のパプリカ
南は赤のパプリカです。
どちらもオリーブオイルでソテーしています。
メイおじさんたら、自分はただ買って来ただけなのに
「ね、美味しいだろう？」と得意顔（笑）！
それに応えて
「ほんと美味しいね、買って来てくれてありがとう！」
とでも言えば、メイおじさん、ますますニコニコ得意顔！
何とも平和なお夕食でございましたよ（笑）。
主役を取り巻く脇役は
フレッシュトマトをたくさん使ったスープと
ハムと生クリームのフェトチーネ。
キッチンに立ってものの３０分もかかりませんでしたけれど
なかなか美味しいディナーになりました。
