おはようございます
週末、天気も良いですね
気温は涼しいのですが、やはり歩くと暑い
とりあえず、塚口に来ました
朝用事をすませて、11時半せっかく来たのだから、最近は仕事のサイクルが変わってなかなか行けなかったお店
久々の
らぁめん矢ロックンビリーS1です
二階に上がって中に
何と席はいっぱいです、しかも後ろの席もいっぱいです
とりあえず少し待ってから
20分程で席に
コの字のカウンター一番奥の左端に着席です
この時間何であるかなと思いながら
元祖昆布水のPREMIUMつけ麺を頼むと、やはり売り切れです
そこで何と嶋崎店主から
違う普通のつけ麺は出来ますよと言うことなので、お願いする事に
なので今回のメニューは
つけ麺です
何と平皿にざるがひかれてますね
先ずは麺です
通常の細麺を水で締めて、何と麺二玉です
二玉です上には海苔が乗ってますね
スープです
見た感じは尼ロックぽいですね
濃い目の醤油味でしょうか
表面には鶏油が浮いてますね
青ネギに白ネギに
穂先メンマに
チャーハン一枚入ってますね
赤い粒々は唐辛子でしょうか
魚粉らしき物もかかってますね
とりあえず、スープから味見して
濃い目の醤油味に鶏油の程よいこってり感
お酢の酸味に、唐辛子のピリッと感
少し甘味も
大勝軒に近いでしょうか
とにかく美味しいスープです
そこに麺を潜らせます
濃厚なスープが絡みますね
美味しい
チャーシューも程よく、ネギの食感も良いですね
穂先メンマも柔らかいです
２玉の麺があっという間に無くなりました
最後は残ったスープはそのまま頂いて
完食です
元祖昆布水のPREMIUMつけ麺も食べたかったのですが
このつけ麺もかなり美味しい
たまにはこんな限定出して欲しいですね
ではでは
ご馳走さまでした
らぁめん矢ロックンビリーS1
| 住所 | |
|---|---|
| 交通手段 | ＜電車を使う場合＞ 塚口駅（ＪＲ）から479m |
| 営業時間 | [火・水・木・金・土] 日曜営業 |
| 定休日 | 月曜、毎月第三火曜日 |