こんばんは

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パネチキン。って
ご存知ですかー?

( 「半端ねーチキン!」じゃないよ(笑)←言ってませんw)


チーズダッカルビに続き
韓国からやってきたお料理❤︎

パネは韓国語で
バケットという意味だそう


バケットの器に
とろ〜りチーズをたっぷり入れて

チキン(唐揚げ)に
トマトクリームソースを添えて


チキンをチーズにディップして食べる
激悪系なお料理です爆笑ハート

ウマいに決まってます!!




今回は多めに作って残っていた
塩から揚げをリメイク!

簡単♡ランチにピンク音符

⬇︎レシピ







トマトソースは余って冷凍してあった
カットトマトを使いました⬇︎




スキレットひとつで作って
そのままテーブルへ



House×レシピブログ   @cookingram.jp
スパイス大使をさせていただいています

3月のスパイステーマは
「魅惑のシビれる辛さ対決!
               あなたはどっちがお好み?」

という事で

Houseの麻辣醤(マーラージャン)を使って
トマトクリームソースをピリ辛に仕上げました

ピリ辛ソース
とろ〜りチーズがベストマッチ

ウマすぎました爆笑ピンク音符





<1人分>
*唐揚げ お好きなだけ
*プチバケット 1個

*カットトマト 100g
*にんにく(チューブ) 1かけ分
*コンソメ 1/2個
*塩・こしょう 少々
*牛乳 大さじ2〜3
*麻辣醤 お好みで


*溶けるスライスチーズ 3枚
*コーンスターチ(or片栗粉) 小さじ1/2
*牛乳 大さじ1〜1.5


1.プチバケットは器になるように上部をカットして中身をくり抜く。

カットした部分は食べやすくカットする。
(盛り付ける前に軽くトーストする)


2.スキレットにカットトマト、にんにくチューブ、コンソメ、牛乳を入れて煮る。

塩、こしょう、麻辣醤で味を整える。


3.溶けるスライスチーズを適当にちぎってコーンスターチをまぶす。

牛乳をレンジ600w 30〜40秒温める。


チーズを入れてザッと混ぜて溶かす。

再度レンジで1〜2分温めてチーズを溶かす。


4.トマトクリームソースにチキンを絡めて
焼いたバケットに3のチーズを入れて添える。
お好みでお野菜も添えて。
(写真は茹でたブロッコリーとプチトマト)





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