枝豆豆腐で
こんばんは〜♪
本日3度目の更新です
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡
ひとつ前の記事で
ガラスのプレートとグラスを購入したよ♡
と書いたのですが⬇︎
早速使ってみた〜♪
どうどう？イイ感じ？
お手頃価格なのに…ちょっと
高見え⁈ (*´艸`*)
オシャレな前菜ぽく見える？
けど…
中身は枝豆豆腐だけどね‼︎w
だいたい
いつも冷凍枝豆を使うんだけど…
200gをチンしてサヤから出すと
半分の100gくらいになっちゃうのね…
でっ。
思い出した‼︎
そうだ業務スーパーに
"むき枝豆"
売ってるじゃん‼︎
って(*´艸`*)
ありました‼︎
500g 178円(税別)
むいて500gって事は
サヤ付きなら1kgって事だね‼︎
安っw
しかもラクチン‼︎
(これでアレ作ったらおいしいよね！←ひとり言w)
久々に行ったけど
去年あんなに業スーはしごして
なかった
タピオカもいっぱいあった‼︎
もはやタピオカのブームは去った模様w
粉類も結構あったよ〜！
(まだ粉類ないという方業スーも要チェック‼︎)
なんかさ…
お腹空いてる時に行ったから
余計な物を買ってしまった
(￣▽￣*) ･･･ｧﾊ
"買い物は
おなかを満たし
行きましょう"
のりぴ心の俳句（笑
という事で
レシピはわが家の定番枝豆豆腐です♡
火を使わず
ミキサーでガーッ♪として
冷やし固めるだけ！
(作業時間は5分もあればOK)
餡もレンジで作るので
超簡単です♡
夏のおもてなしにもピッタリ！
あと1品欲しい時にも
これね
めっちゃ褒められるの〜
作ってくれた人がみんな
そう言う‼︎
「美味しいってすごい褒められた〜♪」
って！
私は褒められてない！www
火を使わず♡簡単おいし〜い♪
枝豆豆腐♡
| 材料 <4人分> |
＊冷凍枝豆 サヤから出して正味 100g
(飾り用に少し残しておく)
＊豆乳 200cc
＊ゼラチン 5g(大さじ3の水でふやかす)
＊白だし餡
・白だし 小さじ2
・水 大さじ2
・片栗粉 小さじ1/4
■point！
＊餡をかけていますがしょう油で食べてもOKです。また白だしがなければ麺つゆでも可。
| 作り方 |
2.薄皮が残るのでザルで濾し、ふやかしたゼラチンをレンジ600wで20秒加熱して溶かし加える。
4.白だしに水、片栗粉も加えて混ぜたらレンジ600wで20秒加熱。
