一日の感染者数が100人を超えた東京

先が見えない今の状況

 

期限のない窮屈な状態

このことがより一層不安感に繋がって・・・

 

自分なりに

期限(例えば一ヶ月)を想定し その間はひたすら我慢を

 

一ヶ月経つと状況は必ず変わってるはず

良きにも 悪きにも

 

そしたらまた新たな期限を切り

その状況に沿った不自由さを頑張る

 

『自分で期限をきって頑張る』

親の介護の時に 同じようなアドバイスをもらい

優しい気持ちで頑張れた気がします

 

 

では昨日の夕飯です

 

4月4日の夕飯

 

ハムステーキ

グルメカタログからのチョイス

 

つけあわせは マッシュポテト

皮付きのままふんわりラップで包み

レンチンで柔らかく加熱

皮を剥いてマッシュ

鍋に牛乳と入れ 滑らかに混ぜ合わせ

コンソメ顆粒 白胡椒で調味

最後にバターを溶かし込む

 

 

本生マグロの中トロにぎり

 

 

かき卵汁

濃い目の餡を引いて卵を流し入れます

 

 

 

ごちそうさま

 

 

小松菜を湯がいたけれど

 

そのまま置き去りに・・・

 

 

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