本日二度目の更新です
朝からブログ巡りで目にする Xmas仕様のデコレーション 
見るとちょっとウキウキ気分に 
昨日
リブログ機能で見つけた５年前の Xmas記事
今日のリブログ機能では去年の Xmas記事が
我が家は今年はどんなのにしようかな～～
でも
だんだん億劫に ・・・ 
年に一度なのに いや一度だから
まぁ 頑張ってみましょ 
で
昨夜漬ける予定が今朝になってしまった白菜漬け 
いつものようにナイロン袋で漬けます
干した柿の皮と柚子 昆布 鷹の爪も忘れずに
塩を振り込んで袋の外から揉み揉み
圧がかかるように空気を抜いて口を縛って
少し重しを
水分が出てきたらジップロックに移し替え
冷蔵庫へ
２～３日したら食せます
美味しく漬かってご飯がススんで困るかも 
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