僕は電子レンジを持たない
その理由は先の記事をご覧いただければお分かりになると思う
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””電子レンジの真の恐ろしさ”に慄然とする！！消化器、泌尿器、リンパ系疾患、抗体破壊、そして癌・・
どんな材料が使われているかわからないので、僕は外食はほとんどしないのだが、
たまに、安心の原材料で作られた冷凍チャーハンを使うことがある
ところが、普通にフライパンで炒めると、これがくっつくのだ
どうも、水分が出てくることにあるらしい
テフロン加工フライパンは有毒ガスが出たりアルミが露出したりするので使わない
そこで、一計
クッキングシートを使ってみた
1.フライパンに油、その上にクッキングシートを敷く
2.蓋をして中火で5~6分 途中でヘラなどで混ぜる
完成
シートを外して軽く火を通す
フライパンはこの通り（鉄のも持っているがが今回はステンレスを使用、
鉄の方がくっつきにくいようだ）
少し油を足して卵を落とし、べつぶ取り分けたチャーハンを加え、さらに炒めた
完成！
電子レンジの害について懐疑的な方も、一度試してみることをお勧めする
ぱらっとして、とても、美味しい
旨！
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