我が家の美味しいハンバーグ…を作りたいチサです。
これ!この味!!というレシピを覚えたいんだけれど、中々定まらない。
今日のお話は、11/23(祝土)に相方のゆーさんと一緒に堺筋本町にあるSalt&Pepperさんでハンバーグランチを食べてきたよーというお話です。
この日珍しくゆーさんはお休みで、午前中は所用の為、梅田へ、そして昼にそのまま堺筋本町へお買い物に行ってきたんですが、その時にお昼はこの周辺で…と散策していた際に見つけたお店が、チサがずっと気になる所だったので、「ここが良い!!」と即決\(^o^)/
それがこちらのSalt&Pepper(ソルト&ペッパー)さん。
もうかなり前になりますが、大阪市内で勤務していた時に歩いて駅まで帰っていた際に偶然見つけてチェックしていたお店だったものの、中々行く機会がなかったのですが、やっと行けたー!!と嬉しくなりました^^
ランチはこんな感じ*
そして店内。
こじんまりとしたお店ですが、店内はとっても綺麗&オシャレでした^^
改めてメニューを確認。
どれも美味しそう…でも私はここでハンバーグが食べたいって前に思ったんだよな…とか、でも舌平目のフライも美味しそうだよな…とか、やっぱり本町界隈は安いよな…とか短い時間に色々考えてた気がしますが、、
やっぱり当初から決めていたハンバーグを!!ということで、②チーズのせハンバーグランチをオーダーしました*
まずはスープがやってきました。
優しくてほっこりする美味しいスープだった♡
続いてメインがこちら。
素敵すぎるビジュアル…
これはもう間違いなく美味しいよね…!!
とろとろチーズがハンバーグに乗っかっていて、食欲がそそるお色のトマトソースは少しピリ辛とのことでしたが、ちょっとしたアクセントとなるちょうど良い辛味でもって、トマトの味も主張しすぎず、でもしっかりトマトなソースです^^
肉汁がじゅわわと溢れ出しました^^
ふんわりしていて、とっても美味しいハンバーグでした**
ゆーさんは限定15食のレンコンとキャベツ入りの手作りミンチカツ デミグラスソースをオーダーしていました。
こちらも一口もらったけれど、レンコンが入っていて、これまた食感も腹持ちも良くてすごく美味しかった**
ゆーさんも大絶賛でまた来たいお店だったねーと話した素敵なお店でした^^
おまけ。
ライフに行ったら美味しそうなスイートポテトが♡
少し高くて迷ったけれど、、最近お疲れな私へのご褒美に♡…と(笑)
いうことで、購入^^
種子島産安納芋のレアスイートポテトです*
めちゃくちゃ濃厚っ!!
ねっとりとしたスイートポテトはすごく甘くて美味しかった♡♡
キッチン ソルト&ペッパー (Salt & Pepper)
住所
大阪府大阪市中央区久太郎町2-5-18 宝ビル 1F
電話番号
06-6243-1688
営業時間
11:30~14:30
17:00~21:00 (LO)
定休日
不定休
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