ミャンマーで大切なことは土と語ること | ミャンマー 日本食「蓮」の奮闘記

ミャンマー 日本食「蓮」の奮闘記

ヤンゴンの日本食 蓮グループの成長を
ペース緩めで記していきます(´・ω・)

やべっ!
うちの食材管理者こーへーに指摘されてることにも気づかず、1か月も放置していたなんて








その間、何をしていたかと言うと、

お店管理と

家庭菜園







土と会話していました。







土の感触が、変わったとき


枝豆が生えました( ̄∀ ̄)

島らっきょう、トマトも順調なんですね。

調べたら、誰でも簡単に育てられるやつばっかり笑

悔しいので、

超絶難易度高い、岡山で有名な幻のニラ黄ニラにチャレンジしています。

食べたい人は、
ホームパーティーへお越し下さい( ̄∀ ̄)


家庭菜園グッズで、何回プロ1来たことやら。

ハウス作るのに、
荷造り用ラップを使うとか、工夫は必要ですが_φ(・_・

日本のホームセンター行きてぇ‼️




コメリ進出してくれぇー‼️












えっと、サヤサン本店では
最近日替りランチで、
ごく稀に登場する、もつ煮カレー


稀にある、おすすめ品
絶品の自家製とーふ


毎日ハッピーアワー復活してますよー


カンドーヂのランチでは、
食後のコーヒーも登場です_φ(・_・



天然!本マグロの鉄火丼やら
ワンランク上のランチは、蓮カンドーヂで〜‼️




自家製麺のラーメン🍜
スターシティまでお越しの際は、
麺や 鯉のぼりへ‼️

濃厚です( ̄∀ ̄)



では、また会う日まで〜






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