いつもご覧いただきありがとうございます(#^^#)
赤ワインが飲みたくなる季節ですね(^^)v
本でも読みながら赤ワインを飲む・・
何か素敵ですね。
えっ?私の場合ですか?
映画を見ながらワインを飲んで
知らないうちに寝てしまい、
映画が終わっています。
それなら、早く寝れば良いのに!
と言われそうですね(^^;)
私もそう思います(;O;)
今回はご紹介いたします赤ワインは
フランス、ラングドック地方の造り手
「シャトー・ド・ランガラン」の
“キュヴェ・サント・セシル 2015年”
という赤ワインです。
葡萄品種は
シラー種 65%
グルナッシュ種 21%
サンソー種 12%
ムールヴェードル種 11%
カリニャン種 5%
から造られます。
さくらんぼの様な輝きのあるルビー色。
赤いベリー系果実の香りも感じられ
ローリエの香りや、ほんのりコーヒー豆を
ローストした芳ばしさも感じられます。
全体的に、非常にエレガント。
味わいはまろやかでフルーティー。
熟したチェリーの風味が
いっぱいにひろがります。
とても柔らかな渋味で
口当たりの上品な味わいの
赤ワインとなっております。
個性が強すぎる赤ワインではありませんので、
食事と一緒に飲まれても大丈夫です!
ちなみに・・・
ワインのプロフェッショナルも
大絶賛の赤ワインとなっております。
どこかで見つけましたら
是非一度お試しいただければと
思います!
↑2015年5月20日(水)
ワイナリー訪問
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