おかわかめ

おかわかめは成長が早いです。伸びた先を収穫しレンジでチン。ゴマとマヨネーズをかけて食べました。茎は硬かったですが葉は柔らかく美味いです。

 

少しだけ生で食べてみました。青臭さがあり、いまいちですね。