本日2018年10月3日（水曜日）、
群馬県にある高崎商科大学で特別講師（ゲストスピーカー）として
「信仰によって食べてはいけないもの」という内容で授業をしました！
私の知人で研究仲間もある、観光学が専門の杉山維彦教授が担当している
「多文化とコミュニティ」という授業で
イスラーム、ハラール、宗教、アラブ、中東などのテーマで
私が留学していたモロッコの食文化を題材にお話しました。
18歳の学生を中心に60名ほどの学生の前で
適宜質問や雑談（？）を受けながら楽しくお話させて頂きました！
アンケートにも授業後に回答してもらえることになっているので、
アンケート結果を見るのが楽しみです。
アラブ・コンサルティングサービス東京
岩口昇龍
