忙しさを理由にさせてくださいな。
全然書いてなかったのね~(+_+)
順番に、献立を載せていくので、
無駄なく使いたい方は参考にしてくださいませませ~(#^^#)
枝豆、納豆と、納豆の日のリクエストの味噌汁で、
安上がりなもやしの味噌汁で、
こんな感じ。
まず、大根葉を捨てずに利用したわけ。
農場の人は、
「農薬使ってないんで、虫が食べてるんですけど、気にしなけらば…」
って言ってましたが、
もちろん、しっかり火を通すので、心配いりませんよ!!
レタスサラダと、かき揚げ稲庭うどん!!
翌日は、農場さんでほぼいただいたと同義の
黄色のズッキーニと、職場の方からいただいたズッキーニにて、
炒め物。
と、もやしと豚肉の肉団子の
厚揚げ煮。
ほぼ残り物ですが、
農場で、皮だけ紫の大根をいただいたので…(葉は炒め煮済み)
スライスして、サラダに(#^^#)
朝の職場にて、トマトが安かったので、
レタス大根のサラダにプラス!
お休みを利用して、
切り干し大根の煮物と、キュウリの浅漬け
を作りました(#^^#)
シュウマイは、子供に多めなので、子供にも回すけど、
足りない分は、ウインナーで補う(#^^#)
厚揚げの煮物、切り干し大根の煮物の煮汁を利用しての、
豚丼!!
出汁が出てておいしかったよ~!!
冷凍のコロッケ揚げただけ。
切り干し大根の煮物も完食なので、
冷やし中華。
昨日の残りの枝豆が副菜。
前日お休みだったので、
ひじき煮作りました。
そして、スープ餃子。
業務スーパーにて、安い「肉餃子」使用。
レタスは、もやしと混ぜて、
食費縮減!!
キュウリとハムが微妙に残ったので、
ドレッシングで完食!
昨日のレタスともやしのサラダを副菜にして、
天かす丼!!
天かすも、業務スーパーにて調達。
断然安い!!
作っておいたにひじき煮を冷蔵庫で眠らせておいて、
この日のメインは野菜炒め!!
前日の野菜炒めにて、
焼きそば!!
さて、2週間、お陰様で、無駄なく、
全部使い切りました。
ちょっとアップする暇なくて、2週間分ですが、
捨てないメニュー、
よかったら参考にしてみてください。
ただし、同じおかずが続いても文句が出ないおうち限定ですが(笑)。
うちはそうやって育てたから、
おかずがあるだけで、喜ぶけどね(#^^#)
おいしくいただきました。ごちそうさま(#^^#)