こんにちは！
加勢牧場の跡取り息子の加勢健吾です☆
最近流行の食材と言えば、タピオカです！
とりあえず・・・ 流行りに乗ってタピオカを買ってみました☆
黒くて大きいやつは残念ながら品薄で買えなかったため、極小サイズで挑戦です！
早速、タピオカを茹でます！
いい感じに仕上がってきました☆
完成です！
まるで、カエルの卵のよう・・・。
本来であれば、ミルクティーのアイスがあれば良かったのですが、チョコレートのソルベを作っていたので、今回はそれにタピオカを入れます！
うん・・・。
なんとなくですがグロさを感じます・・・。
で・・・実食。
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率直な感想として、タピオカが邪魔でしょうがない・・・。
せっかくチョコレートが滑らかなのにタピオカが冷えて硬くなってしまい、とにかくアンバランス。
完全なる失敗でございましたね(^^;
今度、大きなブラックパールタピオカが手に入ったら再挑戦してみたいと思います☆
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