こんばんは~
たくさんのブログの中から訪問して下さり
ありがとうございます
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本当にありがとうございます
春分の日の今日は、
すごく暖かい1日でした
長女は、今日から春休み
・・・来週からは、春季補習で学校だけどね
次女は、1日練習試合
朝早くからお弁当持ちで
出かけました
私とまぁ~ちゃんは、
子供会の歓送迎会へ
みんなでゲームをしたり~
お弁当食べたり楽しい時間でした
まぁ~ちゃんは、4月から6年生
登校班の班長さん
まぁ~ちゃん頑張ってね
ということで、
今日のお弁当は
練習試合の次女弁です
軽く食べられるということで~
久しぶりのパン弁当
イングリッシュマフィン弁当
⇓
●エッグマフィン
●ウインナー
●ブロッコリー
●ミニトマト
●ぷるんとゼリー
イングリッシュマフィン、
1つは、ワックスペーパーに包み
もう一つは、ワックスペーパーに包んだものを
半分にカットして詰めました。
イングリッシュマフィン作り方・・・(簡単に)
市販のイングリッシュマフィンを半分に切り
軽くオーブントースターで焼き色を付けます。
手作りハンバーグと目玉焼き、
フリルレタスを挟み出来上がり!!
間には、マヨネーズを
・・・イングリッシュマフィンは市販のものを使ってます。
ハンバーグの肉肉しさがでた
イングリッシュマフィンになりました
次は、ソーセージパテを手作りして
ソーセージエッグマフィンに挑戦したいです
では、
今日も最後まで見て頂きありがとうございます
祝日、あと少し
ゆっくり過ごしてくださいね
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