こんばんは～
たくさんのブログの中から訪問して下さり
ありがとうございます
昨日の台風、皆さん大丈夫でしたか？
各地で甚大な被害が出てます。
すごく心が痛みます。
これ以上、被害が拡がりませんように。
台風の被害に遭われた皆様
心よりお見舞い申し上げます。
連絡が取れない友達がいます。
すごく心配です。。。
大丈夫かなぁ～
今日は、
今週更新できなかったお弁当です
・・・今週、長女はテストだったので
お弁当はいらなかったんだけど、
この日は、テスト終わった後に残って
勉強するということでお弁当作りました。
10月10日（木）
豚肉とごぼうの甘辛揚げ弁当
●豚肉とごぼうの甘辛揚げ
●やさい豆
●豆苗と花ハム
●卵焼き
●ミニトマト
この日は、寝坊して普通弁になりました。
おかずは、前の日の晩御飯からの
スライドだったので良かったけど、
可愛いお弁当を作る余裕はありませんでした
周りの雰囲気だけ、ハロウィンにしてみたけど
おかずの
『豚肉とごぼうの甘辛揚げ』は・・・
私が働くお店の総菜で似たようなのがあって
見よう見まねで作ってみました。
豚肉は下味を付けます。
ごぼうはささがきにします。
それぞれに片栗粉をつけて
少し多めの油で揚げ焼きにします。
たれの醤油・酒・みりん・砂糖
をフライパンで煮詰めます。
そこへ揚げ焼きにした豚肉とごぼうを絡めて出来上がり！！
ご飯が止まらなくなる、
お酒のつまみにもなる、
箸がとまらなくなるおかずです
お弁当のおかずにもいい感じです
では、
娘たちのおべんとうでした。
今日も最後まで見て頂きありがとうございます
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
訪問ありがとうございました
ランキングに参加させてもらってます
ポチっと応援クリックして頂けると嬉しいです
もし良かったら、ｺﾁﾗのﾗﾝｷﾝｸﾞにも
参加しています。よろしくお願いします
インスタグラムもやってます。
もし良かったら覗いて見てください
・・・たくさんの方とお友達になれたら嬉しいです
