コロナの影響で面会謝絶になっている当施設。様々な事情や施設の工夫によって約2か月ぶりにご家族と面会されたA様。普段はほとんど言葉を発しない方ですが、さすがご家族のパワー
面会では息子さんの名前をまず言葉にし、その後「何か食べたいものはあるか？」の問いかけに「う・な・ぎ・た・べ・た・い」と・・・しかしA様は嚥下障害をお持ちで、お粥と刻みとろみ食しか召し上がれません
そこで最近さまざまな場所で耳にするようになった“やわらか食 あいーと”を提案。“あいーと”とは見た目はそのままでも舌やスプーンで簡単にくずすことができる食事です
そこにうな重の商品がありご家族に購入していただきました。せっかくなので豪華に
うな重弁当にしてみました。
A様はいつも口をあまり動かさず、また飲み込みも遅いのですが、大好きなうなぎを口にすると
口をとても動かし、「お・い・し・い」と言って間食されました
周りのスタッフも驚き、いつも以上ににぎやかなお食事となりました