今日のLAは晴れ。
それでは日本ネタの続きです。
大阪から次は横浜へ移動。
お昼前には到着したので、まずはホテルに荷物を預けて、いざ昼ごはん!
みなとみらいのランドマークプラザ1階にあるお店↓
陳健一麻婆豆腐店
入り口では鉄人の等身大?パネルがお出迎え。
まあ本人がいるわけじゃないので、味もそれほど期待はしていませんが。
まあ無難にお昼を済ませることができるかなと思い、こちらのお店におじゃましてきました。
結構人気店らしく、15分ぐらいならびましたね~
席に案内され、メニューとにらめっこ。
普通に麻婆豆腐セットを食べようと思ってたのに、担担麺も気になる・・・
ということで!
麻婆豆腐と担担麺のセットを頼んじゃいました~
陳健一さんのお父さん、陳健民さんが日本に広めたという麻婆豆腐の元祖を頂きます。
かなり山椒(麻)が利いた味でしたね~
刺激的だけど味に幾重にも深みを感じます。
なるほどこれが元祖の味なのか。
日本人好みにはなっているけど、その辺の中華料理屋の麻婆豆腐より味の構成は複雑でした。
担担麺は・・・まあ普通。
なので食べるなら麻婆豆腐一本で十分かも。
子供用の刺激の少ない麻婆豆腐もあるので、お子様連れでも安心して行けます。
やまと君はマンゴプリンにご満悦。