★三軒茶屋★パンケーキママカフェVoiVoi 63 -春を待つ♪やさしい桜のパンケーキ-

短期間限定、数量限定。

日によって提供数は異なるようなので、

提供状況はVoiVoiさんのTwitterを要チェック！

仕事帰りによる気満々でカメラを持って出勤。

そしたら、この日はたくさん仕込んだから閉店まで提供できるとのこと！

やった！！定時で上がって即GO

無事に注文完了♪

平日夜のゆったりした雰囲気に包まれるVoiVoiさんで、ホッと一息

春の風情がただよう美しいパンケーキ

パンケーキの上にぽってり乗った桜餡と

ふんわりと曲線を描いている塩生クリーム

見ていてほっこり暖かくなるよう

ふっかふかでやさしいバターミルクパンケーキの上で、

しっとり・まったりとした桜餡がほぐれる

上品な味わいで、やさしい桜の風味がふわ〜〜っと広がる

そしてなめらかな塩生クリームが桜餡をおおってまろやか♪

ほのかな塩気が桜餡ととっても相性が良い

さすがVoiVoiさんの桜！とっっても美味しい

あまおう100％のソルベも美味しい

これで無着色というからビックリ！

こんな鮮やかな赤になるんだ

シャリッとしていて、あまおうの甘酸っぱさが鮮烈に弾けて、

まったりした口の中がパッと華やかになる

ひとくちひとくち、幸せを噛みしめながらいただきました

今回の桜のパンケーキを作るにあたってVoiVoiさんが込められた想い、

VoiVoiさんのブログに書かれていたので、ぜひご覧ください