移転後、初訪問!
グリーンが明るい
和モダン空間へTrip★
暑さのあまり駅から3分歩いただけで具合悪くなってしまったので、
泣く泣く引き返したあの日…
次の週にリベンジ!
一週間前は30度あった気温が、この日は雨のおかげか25度
外に出ても暑くない気持ち悪くならない〜〜
あまりの快適さに感動しつつ、問題なく目的地へ!
MICASADECO&CAFE (ミカサデコ&カフェ)
移転して初めて伺いました!
移転前の建物では2階だったから、階段を登らないのが嬉しい(笑)
広々していて明るいグリーンの壁で爽やか〜
上から下までガラス張りの窓際席に着席♪
お目当てである期間限定パンケーキのほか
定番パンケーキ
テイクアウトの「パフィン」も登場
注文から25分ほどで、ぷるっっぷるに揺れながらやってきました(((o(*゚▽゚*)o)))
倒れないか見ていてハラハラ!笑
ほうじ茶と栗のふわふわブリュレパンケーキ
¥1560 ※11月末までの限定
¥1560 ※11月末までの限定
ワンダホーーー!
ミカサデコさんのパンケーキ久しぶり!
最近は薄焼きパンケーキを食べがちだったので、
高さのあるパンケーキに気持ちも上がる
ほうじ茶生地のパンケーキで、
上にはほうじ茶ブリュレクリーム
次第にトロ〜ッと
さらにほうじ茶アングレーズもついて、ほうじ茶づくし!
早速アングレーズをたら〜〜
あんまり上手にかけられなかったけど(笑)
整ったところで
断面をパカッと拝見して、いただきます!
ふわんふわんでエアリーながら半熟系ではなく
火が通って、ちゃんと食感ある生地なのが嬉しい♪
軽やかな生地からほうじ茶の味わいがふわっと香って美味しい〜
ほうじ茶ブリュレクリームは、ほうじ茶ラテのように、
ほうじ茶の香ばしさありつつミルキーでまろやか
ブリュレしてあるから、所々カラメルのようにほろ苦いのが良い
ほうじ茶アングレーズも美味しい!
ほうじ茶のほろ苦さと香ばしさが引き立っていて、
ほうじ茶の味わいがくっきりと濃くなる
栗のクリームもめっちゃうまっ
ふわっとしたクリームから、
まったりとした栗の甘みと、ラム酒のほのかな風味が
(お酒は弱いけど全然キツくない量◎)
細かく刻んだ栗の食感で栗度がアップ
さらにトップに乗せた栗の渋皮煮がホコッ
ほうじ茶と栗の組み合わせって、なんて優雅なんだ
赤ワインとカシスのソースの酸味でキュッと引き締まり、
最後まで飽きなく楽しみました
ドリンクもほうじ茶スッキリしていて、
ほうじ茶に黒豆の香ばしさが加わって美味しかった♪
改めてミカサデコさんの美味しさを実感!
夏のレモンのパンケーキを食べにこなかったことを後悔…(つД`)
また気になるパンケーキが出たら逃さず来なきゃ!
MICASADECO&CAFE
平日11:00~18:00、土日祝10:00〜19:00
休:不定休
東京都渋谷区神宮前6-13-2
千代田線・副都心線 明治神宮前駅から徒歩4分
山手線 原宿駅から徒歩10分
銀座線・千代田線・半蔵門線 表参道駅から徒歩9分
※訪問時の情報です。