説明とは違う作り方、と言うか普通の焼きそばの作り方で作ってみました。
カルディの海老塩焼きそばの、2食セットの2食目です。
出来上がりはこんな感じ。
塩焼きそばらしく、やたら白い (笑)
この焼きそばは、麺を3分茹でてからサラダ油をまぶし、フライパンでパリパリに焼いてから皿に退けておいて具材を炒めて麺を戻し、ソースを加えて焼いたら出来上がりという、ちょっと面倒臭いけど美味しい焼きそばです。
でも今回は、麺を茹でて油を絡めるところまでは一緒ですが、その後は具材から炒めて麺を加え、ソースで味付けするという、一周回って普通の焼きそばの作り方をしました。
いや、普通に美味しいですって。
硬いパキパキの麺が苦手だったら寧ろこちらの方がモチモチしていて美味しく食べられるかも。
では、詳しくは動画をご覧ください。
BGMはオリジナルです。
因みに前回の説明書き通りに作ったのは → こちら
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では、今回はこの辺で。
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