またまた、最近作ったカンタン・時短お料理と参考にしたレシピ。
完全に備忘録で申し訳ありません・・
「チキンのトマトシチュー」はトマト煮レシピですが、トマトジュースやコンソメなど
水分多めにしてシチューに。
ハヤシライスのようなお味になり、夫はとても気に入ってくれました。
そしてドラマ「凪のお暇」を見て、私も豆苗栽培にチャレンジしているのですが
見事に育ってくれるので、豆苗のお料理が増えました笑。
10月、11月は出張が多いのでお料理どれくらいできるかな・・
頑張ります。
<9月後半のお料理>
●チキンのトマトシチュー(たまねぎ、エリンギ、トマト)
https://cookpad.com/recipe/5492135
●豚肉とちんげん菜の中華炒め
https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/801080/
●エリンギとサーモン、たまねぎの焼びたし、小葱かけ
●厚揚げと大根、ひきにくのそぼろ煮(こねぎかけ)
https://cookpad.com/recipe/3201949
●豚肉とえのき、ピーマン炒め
https://hanakumaku.exblog.jp/23189636/
●焼き魚、大根とわかめのお味噌汁
●卵焼き、ニラともやしと鶏肉のスープ
●焼き魚、たまねぎとうすあげ、にんじんのお味噌汁
●鶏むね肉とキャベツのオイスターマヨ炒め
https://www.kewpie.co.jp/recipes/recipe/QP10002575/
●豆苗と長ネギ、鮭の香味蒸し
https://hanakumaku.exblog.jp/23189636/
●豚肉とたまねぎのショウガ焼き
https://oceans-nadia.com/user/22585/recipe/130772
●小松菜と厚揚げのチャンプルー
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/11283/
●豚肉、豆苗、エノキのにんにく炒め
https://hanakumaku.exblog.jp/23189636/