こんにちは!

身体がよみがえる!ローフード発酵LAB東京 主宰

料理家の安藤千英です。

 

東京千代田区にて

ローフード、ロースイーツ、発酵料理教室など開催しています♪

HPはこちら

 

 

 

今年も嬉しいご報告です!

 

[アジアベジタリアンアワード2020]

ノミネートされました!


3年連続で、この素晴らしいアワードへのノミネートしていただきまして、本当に嬉しく思います♪

 


今年は、東京へ拠点をうつしたところに

 

 

コロナという世界規模の変革、困難に人類が立ち向かうという、歴史的にも残るような出来事が今も続いています。


人生、いろんなことはあるけれど、超えられない困難は無いと、先人たちも教えてくれています。


 

紹介文
「料理家ローフード発酵LAB東京主宰。娘の重度の熱傷がきっかけでローフードを学ぶ、肌の再生=アンチエイジングを軸に、2016年から料理教室を開催。2020年は東京へ拠点を移し、おそらく世界初の焼かない焼き菓子コンテストを開催!コスメスイーツなど、ロースイーツの新たな可能性と次世代の育成に努める」



ローフードを世界中の人々に広げたい!
そんな私の思いも必ず叶うと信じて、これからもずっと続けていきますので、どうぞ宜しくお願いします💖

 

 

 

 

『ベジタリアニズムの発展を世界へ』
アジアベジタリアンアワードは、「日本」「中国・香港」」「韓国」「台湾」などアジアのヴィーガン・ベジタリアンスタイル啓蒙・革新に尽力する
個人・企業・団体を表彰し応援することで、アジアのベジタリアニズム発展を目的として設立されました。

ベジタリアンアワードwebサイトはこちら


 

ビーガングルメ祭り

クラウドファウンディングも開催されています!



私も掲載された

 

 

 

[vol, 67  ミネラル]

 

そして、65.66号の3冊セットのリターンなど、先日新しいリターンも追加されていますので、是非こちらの応援もよろしくお願いします♪

 


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では、週末レシピをアップしています⤴️.
今週は
ズッキーニとトマトのビーガンチーズ焼きです♪
 


お得情報なども配信していきますので、
是非登録お願いします💖
 

 

 

コスメスイーツ 焼かない焼き菓子が学べる “ロースイーツプランナー”レッスンについて詳しくはHPから、お問い合わせはLINEでもokです!
 

 

 

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当スクールは

✳︎JLBA日本リビングビューティー協会✳︎

ローヴィーガンエキスパート認定校 東京日本橋校

国際ローフードプロデューサー

ELLEgourmetフードクリエイター部

雑誌veggyアンバサダー

富澤商店アンバサダー

その他多数の企業様のアンバサダー活動など

 

他、様々なメディアでのコラムや企業のレシピ開発などを行なっています。

 

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ロースイーツプランナー*初級講座*1日集中クラス

初級クラス美と健康、そしてアンチエイジングのために必要な栄養素を含む身体想いのロースイーツ。
このレッスンでは、基本のロースイーツ、ローフードやアンチエイジングの理論、更に食材について学びます。
1日集中講座 (11時~18時半)

 

 

7月8日(水)11:00〜18:00

 

8月5日(水)11:00〜18:00

 

8月8日(土)11:00〜18:00

 

9月2日(水)11:00〜18:00

 

9月5日(土)11:00〜18:00

 
 

 

 

 

 

ロースイーツプランナー*上級講座

このレッスンでは、ロースイーツの基本となるローフードやアンチエイジングの理論、更に食材について学びます。
2日間集中講座
8月29.30日いずれも(11時~18時半) 
 

 第3期認定校クラス

7月29日 夜20時よりzoomにて開催予定!

 

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最短3日で資格取得!

ローフードマイスター集中コース★

ロフード初級講座。ローフードを生活に取り入れる基礎を学ぶ内容です

通学の場合・・・2級、準1級、1級が最短3日間で取得できます。

 オンラインの場合・・・2級2日間 準1級2日間、1級2日間となります。
 
お気軽にお問い合わせください。
日程の調整をいたします。
 
 
 
 

発酵LAB*ウォーターケフィア株分け&天然酵母&発酵食の技法

 

海外でも人気のウォーターケフィア、まだまだ珍しいと思います。
今回はケフィアの株分けと、ケフィアで作る発酵食の技法をお伝えします。
ヴィーガンチーズとヨーグルトと天然酵母パン作りなど

 

 
 

シンプルローフードLevel1和食編

2020年はオリンピックイヤー!食事と運動で健康を!というわけで、Rawビーガン料理でヘルシーライフを始めませんか?
ローフードとは?から学び、実践することができるローフード初級レベルのレッスンです。

通学の場合11時から15時

 

 

 

発酵プランナー基礎講座2日間

発酵の基本についての基礎を学ぶ講座です。
麹調味料を使ったお料理と基本となる発酵調味料を作ります。発酵プランナー応用講座(麹種付けなど)をご希望の方もこちらの講座からスタートです。基礎と応用をご希望の方は3日間集中でも可能です。お問合せ下さい。

2日間(11時から17時)

 
 
 
Veggy67
表紙と巻頭レシピ10ページ掲載させていただきました!

 

 

 

 

 

ママも安心♡

 

自宅サロンでは、お子様連れも対応いたしております。資格取得講座も可能です♪

(未就園児のみ。そのほかご相談ください)

 
 
 

ローフードトライアル

「ローフードに興味があるけど、自分に合うのかわからない」

「ローフードってどんな料理なの?」


まずはローフードのご試食とスクールの雰囲気を体験できる
“ローフードトライアルレッスン”をご準備いたしました。

【トライアルレッスンのお申し込みはこちらから】

 

 

 

 

 

 

その他プライベートレッスン、イベントなどのご依頼等、ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

 レッスン日程のリクエストなどもこちらから


【お問い合わせはこちらから】

 

 

 

 

 

 


 今日も沢山のブログから、読んでいただきありがとうございました! 
 
たくさんのブログからお越し下さいまして、ありがとうごさいます!
ご縁に感謝です。
 
 
 

 


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