蜂蜜の板をはずして、
農園の長男のダンくんが頑張ってくれています。
蓋を剥がした分は、入れものにいれて蜜蝋作りにキープ。
そして
中に、裏表両側の蓋をはずした板を立てていきます。
回転後に、ノズルをひねり
細かいメッシュの袋をかぶせたバケツで受けていきます。
すると
きれいなこんな感じの蜂蜜がー。
この写真は友人の箱から採取している蜂蜜です。
ほぼ菜種の花から出来た蜂蜜だそう。
こちらは我が家のはワイルドフラワーから採取したもの。
上のとは少し色が違います。
そばやブルーベリーの花などから蜂蜜をとると、もっとダークな色になります。
あえて、そのダークな色の蜂蜜を好まれる方も多いんですよね。
今年、初めてやってみた養蜂で約6.5リットル取れました。
今回は蜂蜜をためるのに積んだ箱は一段のみ。
しかも購入後、蜂の群れ自体を大きくするのに一ヶ月ほど掛かり、蜜をためてもらうが遅くなりました。
友人には、約二ヶ月半程度でこれだけの蜂蜜がとれたらすごい!!と言ってもらいました。
目標の10リットルには届きませんでしたが、また来年頑張ります。
さぁ、あとはビーワック作り。
そして冬超えのための準備にも入っていきます!