1月20日 夜ごはん
濃厚ホタルイカスパゲッティ・サラダ・パン
初物ホタルイカを発見したので、さっそくお買い上げ。
シェフ直伝の濃厚ホタルイカスパゲッティにしましたよ。
ホタルイカをペーストにするなんて・・・と、
作る度に小さな罪悪感が襲ってきますが。
超絶濃厚、ペースト神。
初物だったからか、小ぶりなホタルイカでしたが。
大変美味しゅうございました。
サラダはいつもの。
ファーマーズマーケットで買ったこのリーフレタスが
シャキシャキなのにふわっふわで、すんごい美味しかった。
泡の後には〆ビール。
ごちそうさまでしたー。
さてさて。
今日はちょっくらお出掛けしてきます。
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