アッロスティチーニ専門店昨日は友人が車でローマ郊外、ノメンターナ沿いのこんなお店に連れて行ってくれました。 結構遅い時間なのに、満席! アッロスティチーノという串に刺された羊肉の専門店。 アブルッツォ名物ですよ。 スカモルツァという燻製チーズも、チーズが揚げられてるのも、串刺し。 ブルスケッタ。茄子と、ラードの胡椒がかかったの。 ペコリーノチーズのトリュフ風味クリーム 串カツ屋さん思い出すわー トリュフ味。 レバー。 焼き鳥みたい。 最後にお誕生日の人にティラミスにろうそくが付いてるのを粋な友達が準備してくれ、 おめでとうございまーす。 何年ぶりだろう。。。ハッピーバースデイ歌ったの。。。 友達が奢ってくれた。ごちそうさまでした。 家に帰ると、留守番していた相方くんが、串刺しやさんが流行ってるのか?他にも知ってると。 美味しかったわ!また行きたい。