おうちパンマスター資格取得講座【Yさん・ Nさん】☆中級&上級☆ | 小さなパン教室Donguri

小さなパン教室Donguri

座間市にあるパン教室です。小さな戸建てのパン教室なので、2名様までの少人数制です。楽しく、お気軽にパン作りを一緒に楽しみましょう!

小さなパン教室Donguriのひろこです食パン

♡パンとデコもちの小さなお教室♡
座間市・さがみ野の小さな自宅で1歳の息子
と細々とレッスンしてます♪
プライペートレッスンを基本としているので、
お子様連れの方でも安心してご参加いただけます
赤ちゃん  
パン作りを通して楽しい時間を過ごしましょう!


食パン小さなパン教室Donguri☆HP食パン




5月末に病院で、手の方はほぼ完治したと

診断を受けてきました爆笑キラキラ


現在はまだ正式にレッスン募集しておりません。

少しずつ自宅でパン焼きをしていき、

無理のない範囲でゆっくり再開していけたら

思っております。

どうぞご理解の程よろしくお願いいたします。





赤薔薇赤薔薇赤薔薇



またまたお久しぶりですニコニコ


先日、おうちパンマスター資格取得を目指すお二人の実技最後となる、上級3種のレッスンを行いましたキラキラ



と、その前に、お二人の中級3種のレポがアップできてなかったので、お写真を何枚か貼り付けますねラブラブ

チーズパン。
この日は、雪印と、明治のチーズを使い、焼き比べもしてみましたおねがい


こちら、安定のチョコスティックグッ
子供がいるご家庭は倍量こねて作るのをオススメ…
ほんと、美味しいからあっという間に食べちゃいます照れ



うーんラブラブこのチーズシリーズ!美味しそうラブ
チーズのカリカリ加減がたまりませんね食パン



そしてそして、上級3種の日ルンルン



Yさんは、我が子と同い年の息子くん連れなのですが、とっっても良い子で、ママから離れていても泣かずに過ごしてくれましたおねがい


同い年の男の子同士なので、息子がおもちゃの取り合いとか、手を出しちゃったりしないかなぁ滝汗と気にしてましたが…


どうやら、2人は相性?が良いのか、全然バトルになることはありませんでしたおねがいキラキラキラキラ

ふと気がつけば、「そういえば、一度もぶつかりませんね?」と、後から気がついたほどキョロキョロ



息子は泣いて甘えたりしてきて皆さんにうるさい姿をお見せして…申し訳なかったですが、

3種、きっちりとレッスンできました!



今後レッスンをお二人ともすることになると、色んな知識も必要となります。


こんな時は…

こんな質問があったら…



と、「もしも」のことをアドバイスとして、お話しさせていただきましたニコニコ


私はたくさんしゃべるので、時間がいつもカツカツになってしまいます…ゲローすみません…アセアセアセアセ




こちらは、マンゴークリームチーズのクープナイフで切り込みを入れているところですおねがい


ドキドキな瞬間の一つでもありますね!

マンゴークリームチーズは、
成形にひと工夫すると
とても綺麗な断面で焼くことができますラブラブ


マスターになるからには、

ただ単に食べるだけでなく、



「綺麗に美味しそうに焼く」


ということもテーマの一つ。


綺麗に焼くコツも、それぞれのパンでお話ししてきましたニコニコ





メロンスティックは、たっぷりのクッキーが上に乗ります!


クッキーの重さに負けないようにするにはどうしたらいいか?



おうちパンは、誰でも簡単に作れるからこそ、

小さなことでもちょっと変えると、
見栄えも大きく変化します。




それも楽しさの一つですねラブ





お二人にしっかりと学びながら焼いていただいたパン3種ハート

どれもとても美味しいとおっしゃっていただきましたキラキラキラキラ

これであとは9種の写真提出と、筆記テストとなりますニコニコ






そして…


お二人とも後日提出していただき、

見事💮合格💮でしたラブ!!!!!!



お写真も添削しています🎶

残りのお写真も楽しみにお待ちしてますねカメララブラブ






 



手ごねパン (初めての方は体験メニューから♪)
ふわふわのパン・オ・レを作るよメロンパン

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時折、子供のことなど、記録的なものを書いたりしてます。その記事はアメンバー限定とさせていただいております。




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