発酵オタクの発酵仕事人・礒畑綾です。
発酵醸造を知ることが、暮らしを彩るきっかけになればいいなと、ゆるく発信しています。

昨日は、夫の仕事納めの日でした(^^)

体が心配になるくらい働いてくれている毎日。

本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

夫は家で朝ごはんを食べないので、いつもおにぎりかサンドイッチを作って持って行ってもらっています。

サンドイッチはこんな感じで。

営業車の中で運転しながら食べることもあるようなので（運転気を付けて～）、食べやすいようにサンドイッチはポケットサンドにしています。

サンドイッチ＝薄い食パンではさむ

と思い込んでいたのですが、そうするとサンドイッチ用に10～12枚切りのパンを別で用意することになるんですよね。

（自力でブロックパンをスライスすると無残なことになるので、切ってあるのを買うor切ってもらう派。）

5枚切りや6枚切りを自力でスライスするやり方もありますが（これはなぜかわりとうまくできる）、手間がかかります～。

なるべく在庫の種類は増やしたくない。

↓

ポケットサンドはどうかね？（6枚切りでOK）

となって、食べやすさの点からも今はポケットサンドに落ち着いています(^v^)

ちなみに、食パンはそのままではなく軽くトーストして作っています♪

なんの特徴もない普通のサンドイッチやおにぎりですが、「今日も頑張ってね」という気持ちを込めて(*^^*)

仕事始めまで、しばし朝弁当はお休みですね。

ギュウギュウの図。

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