発酵オタクの発酵仕事人・礒畑綾です。
発酵醸造を知ることが、暮らしを彩るきっかけになればいいなと、ゆるく発信しています。
2019年1月に第一子(女の子)を出産。
子育てのこともちょこちょこ書いて行こうと思います(^^)
最近のおやつ。
自家製ピクルスです^^
母乳をあげているからか、1日中「お腹空いた…なんかないか…」の状態。
【母乳は痩せる】 を鵜呑みにして、お菓子など好き勝手食べてたらやっぱり減らないので(笑)、ピクルスなどにシフトチェンジしました。
今は-10kgで産前体重まで戻っています(^^)
とはいえ、食事量も明らかに増えている今日この頃…💦
母乳が出なくなると困るので、変に食事制限はせず、質を見直したり、よく噛んだりと食習慣を整えている最中です。
以前栄養学を勉強していたので、その時の本を引っ張り出して来たので、今後は栄養素をもう少し意識した食事を作りたいなと思います♪
娘ももうすぐ3ヶ月。
これまでは、とりあえず食べられれば良くて、いつ泣かれるかわからないから早食いになっていました。
とりあえず母乳に良くなさそうな食品群を避けるくらいで、栄養のことにまで頭が回らなかったです。
ほんの少ーーーしだけ余裕が出てきたということなのかな?
自家製ピクルスのレシピも近々載せたいと思います(^^)
今は適量でテキトーに作っているので、もうちょっと試作してから。
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