スローがいい

おろした荷物はゆっくり ほどきました~♪
09・01・18

 エコ 漬け?

2020-08-04 10:10:10 | 家のごはん     


お漬物大好き人として  ぬか漬けを続けつつ

しばしば出来合いを買ってはいる。

先日~ みずなす漬けを食べ切り  いつもなら
漬け汁を捨てるが汁に割干し大根を漬けてみた。

冷蔵庫に一晩おくと~  たっぷり漬け汁を吸い



かんぴょう? ひもかわ? ふっくら真っ白



歯ごたえ甘味ヨロシク  美味しく仕上がり~
カット胡瓜も試してみて  ぶれない味に太鼓判



漬物とは違うピリ辛こんにゃく汁しかり再利用OK



どうぞ皆さまも  お試しあれ~♪


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2 コメント

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Unknown (鍋釜)
2020-08-04 18:47:10
糠漬けは大好きですが、我が家では食卓に出て来ません。
エコ漬けね?ふ~ん!
▼ 鍋釜 ちゃん ( ゴロハナ )
2020-08-05 08:28:14
   お漬物コーナーには目移りするほど
   美味しそうなお漬物が並んでます。
   
   ふ~ん! 糠漬けお好きなんですか~
   愛妻ちゃまに  お願いするしかないですネ!
   
   私は自家製で満足してますので既成品は
   買いませんが  美味しい発見があるかもです。
       

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