中国に来たばかりの頃
食に慣れず
でも唯一美味しいって
思えたのが
エッグタルト

🥧

いつか作ってみたい
.....って思いつつ
数年が過ぎ....

初挑戦

出来たっ


どうせなら
本場のレシピがいいなーと

またまた
日食记にて


もしこの日食记
見なかったら
作ってみようって
思わないかも

とにかく
とっても素敵な映像です

わかりやすいし
*以下は動画からの画像








.....てなわけで
私も




おおーっ
サクッと


1回目はの皮は
ちょっと厚めに
(7ミリ)
2回目はちょっと薄めに
(5ミリ)
薄めの方が美味しいです
2ミリの差なのに
なんか違うっ



作り終わった時は
こんな手間かかるの
二度と作らない
.....って思ったけど

大好評で
ホント美味しかった

きっと
また作ると思う

🥧

このエッグタルトの
作り方

↓ココから見れます
やっとリンク貼れた

見れるかな?

中国語ですが
映像なのでわかりやすいです

よかったら
お試し下さい

注)糖質です



やったー
マカオ名物
おうちで作れたー



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