中国にて
ココを通るたび...
何でこのお店
こんなすごい事になってるの？
お店から
いつも人が溢れて
外までいっぱい
それはズバリ
美味しいからだよね
中国人の皆様
食には
ホントうるさい
大人気
小籠包のお店
熱々で
ハフハフ.....
ちょっとだけかじって
スープを飲んで
それから頂きます
これは
生煎包
小籠包より大きくて
表面がカリッと焼いてあって
中身もたっぷり
肉汁もたっぷり
小籠包の時は
気を付けてたのに
すっかり気を緩めて...
ハフっと一口
びぃゃーって
つゆが吹き出た
もうコレね
間違って
人に向かって発射したら
大変な事になる！！
でも
さすが中国人の皆様
食べ方を心得ていらっしゃる
ちょっとのぞいてみたら
どーーん
大きい鉄板にびっしり
運んでも運んでも
次々と注文が
お店はいつも満席
注文と会計を同時にして
やっと入れる
厨房では
6人くらいの皆様で
ものすごいスピードで
皮を作り
包んで
それはそれは
見応えがあります
ワタクシ
しばし一時帰国でございます
最後に中国的なの
食べれてよかった
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