■食事療法 なぜ、魚のフードを選ぶのか? トランス脂肪酸から考える#トランス脂肪酸 | まねき猫ホスピタル院長 獣医師・石井万寿美 ペットのいる暮らし

まねき猫ホスピタル院長 獣医師・石井万寿美 ペットのいる暮らし

小動物臨床をしている獣医師です。書くことが好きで本も書いています。自分の勉強したことを伝えて、少しでも世の中に還元できれば、こんな嬉しいことはありません。

 

 

 

 

 

 

私たちは、がんの子を多く診察しています。

 

なぜ、がんになるのか?

 

がんは炎症反応です。慢性炎症が続くと、がんはできます。

炎症の物質を取らないようにすすめています。

 

●なぜ、魚のタンパク質がいいか?

 

・牛、馬、豚、加工食品は、焼くことで、トランス脂肪酸ができます。

・トランス脂肪酸は、体の炎症を抑える(プロスタグランディン合成)を阻害し、炎症を高める。

・トランス脂肪酸の摂取が乳がんのリスクを高める。

 

などの理由から、私たちは、シニアになれば、魚のタンパク質のフードをおすすめしています。