沖縄良いとこ一度はめんそ~れ!!

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トウガンの収穫

2020-11-24 20:20:20 | 家庭菜園

レモンが熟して落ちていたので、


早速食べてみました。我が家で採れた
初のレモン。完熟なので程よい酸味と
ほのかな甘味♪


冬瓜は完全放置でしたが無事収穫。


大きさも40cm前後ありまずまずの出来。


バナナがまた実をつけました。収穫は
年明けになりそうです。


これは7月20日に植えたさつまいも

半年以上放置してどんどん巨大化して
いたので、少し早めに収穫することに
しました。

調理するにもちょうど良いくらいの
大きさ(掘るのも楽だし)。


お菓子や料理でほぼ毎日出てきています
が、最近は主食を務めることも。

さつまいもは食物繊維が多いので、
日頃から便秘気味、旅行に出たら1週間
でも2週間でも平気で溜め込むカミさんも
最近は毎日絶好調!!
「赤ちゃんみたいにきれいなのが出た」
などと言って喜んでいます。
(そんな報告要らんけど)

作付量を減らすことも考えていましたが
やっぱり豊見城の畑はさつまいもで
埋め尽くします。


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