あと1時間で芝生も終了だったのにと悔やみながら、書斎兼立ち飲み処「落庵」にてビール。
朝獲りヒラメですよ。
そりゃ、刺身でしょ
この輝き。
次女も絶賛の美味しさ。
そして、なんとヒラメの煮付け。
妻は刺身を食べませんからね。
身が弾けています。
グルメな妻も絶賛。
貧乏舌の落武者も大絶賛。
とんでもない美味しさですよ。
この弾力ある身は、鰈の煮付けではありませんね。
うーん、石がれいぐらいか。
ヒラメは、煮魚に限ると妻が申しておりましたw
刺身や煮魚には日本酒でしょう。
昨日もまた薄濁りの猿酒w
これが合うんだなあ。
春蒔き大根が出来てきたので収穫したら、自分ですってと渡されました。
面倒だなあって言ったら、
「その面倒な事を毎日しているのよ!」と言われてしまいました。
その通りですね。
迂闊でした
妻に心の中で感謝しながら、大根おろし。
ニラもようやく大きく幅広になってきましたね。
ニラ玉です。
キャベツも毎日収穫していますね。
ごま油、塩、味の素で
日本酒の次は、焼酎のハーブシロップ&炭酸割り。
では、〆飯。
玉子雑炊。
スープはこれ↓
これがまた美味しかった。
ご馳走様でした。
さてさて、先ほど落武者農園前の川を見に行きましたが、まだ大丈夫。
でも、長女が嫁いだので、いざという時の避難場所が無くなりました。
昨年度まで、落武者も自治体の防災対策委員(充て職)でしたので、地域の危険場所や避難場所の位置などは熟知しているのですが、だからといって避難場所の行けるかといえば・・・そうはなりません。
年寄を抱えているので避難所も嫌ですし(covid-19の問題もありますし)、方策を考えなければなりませんね。