こんにちは、落武者です。
昨日も今日も気温35℃以上の地域が多いと天気予報で言っていましたが、落武者領国は雨が振り続け、ヒンヤリした二日間です。
過ごしやすいですけどね。
ただ、この３連休明けから猛暑到来の予報。
さて、妻にニラの醤油漬けを作って貰いました。
以前、数年前に一度作って貰った事があります。
落武者の記憶では、ニラとニンニクの醤油漬けだったのですが、妻はニラと鷹の爪だったと頑として聞きません
まあ、そんな事で言い争う必要もありませんから、お任せしました
そのままでも肴になりますし、豆腐や肉、ラーメンに乗せても美味しいんですよ。
昨日の収穫野菜の一部。
葉ネギ、きゅうり、オクラ、人参、そしてニラ。
では、昨夜の晩酌記録。
まずは、ビール。
常備菜である胡瓜の辛子漬け。
前日食べたレバニラ炒めの残り。
そして、出来たばかりのニラと鷹の爪の醤油漬けを乗せた煮豚。
美味しいなあ。
醤油、麺つゆ、みりん、日本酒などを一煮出しした”かえし”に漬け込んであります。
落武者農園から収穫してきた枝豆。
そ・し・てw久しぶりに濁った水
何故なら！
二晩寝かしたヒラメの刺身がありましたからねえ
活け〆したばかりのコリコリとした食感も良いのですが、2〜3日経った刺身も絶品なのですよぉ
醤油皿w
塩もみ胡瓜も残っていたので食べちゃいます。
冷奴一丁。
オクラと鰹節乗せ。
そして、これも美味しかった。
鮭の西京漬です。
市販のものなのですが、これ自宅で作れないかなあ。
濃い濁り酒の次は、焼酎の緑茶割りでサッパリしましょう。
ハーブ酒で今度こそ〆酒。
ご馳走様でした。
おまけは、今日の出汁様。
生らない生らないと心配していたゴーヤですが、落武者農園に1本、母親農園に1本こっそりと生っていました。
嬉しい。
今晩、ゴーヤチャンプルかな。
今年の夏は胡瓜が豊作ですが、ゴーヤとオクラが遅れ気味。
オクラ水を楽しもうと思っていたのに、まだ実現できていません。
今後に期待しましょう。
さて、でんでんが吐血したと報道がされています。
さて、でんでんが吐血したと報道がされています。
無い無い
人気急落なので、同情が欲しいだけでしょう。
小学生かよw
下痢はあっても吐血は無いと断言できますね。
もし吐血しているのなら、どうぞどうぞ首相も議員も辞職をして療養してくださいねw
つうか、もしも、吐血が事実として、一国の首相の病状が週刊誌にリークされているとしたら国家の情報管理ってどうなっているの？って話w
子供官邸なんだよなあ
