藤野幸子の料理教室LA CUCINA SACHI HP
お問い合わせ、お申し込み→https://www.sacci-cook.com/schedule
⭐️ツヴィリング &藤野幸子スペシャルオンライン料理教室
【7/18 (土) 開催 ラクッチーナサッチ主宰 藤野幸子さんに習う 「レモンを使った夏のメニュー」オンライン料理教室 in ツヴィリング J.A. ヘンケルス横浜元町店 クッキングスタジオ】
ツヴィリング J.A. ヘンケルス横浜元町店 クッキングスタジオの人気講座、シェフや料理家さんが直にお教えする「スペシャル講座」をオンラインで全国の方に参加いただけます。
→ https://bit.ly/3eylEqi
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楽しい料理教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です。
本日も、ブログにお越しいただきありがとうございます!
まもなくラクッチーナサッチ7月サロンのレッスンが始まります。
今月のアンティパストは豆と赤玉ねぎのサラダです。
今朝は動画レッスンの撮影。
いままでのんびりてたのですが、少し忙しくなってきました。やることがあるって嬉しい
動画レッスンは、遠くにお住まいの方、コロナのためサロンにおこしいただけない方のためには作ったものです。
サロンと同じメニューの動画をみていただいたあとで、希望の方には質疑応答イタリア食についてのやオリーブオイルやパスタなどミニミニ講話に参加という感じ、試食がない分、なるべく皆さんに満足していただけるよういろいろ試行錯誤中
結構お得なレッスンになってます。
最近愛用のツヴィリング さんの包丁とまな板。
使いやすくて洗いやすい!!おすすめです。
動画では単にレシピをご紹介するのでなく、食材や調味料、お皿のこと、イタリアのこといろいろ話しています。藤野幸子の食の世界を感じていただけたらとなぁと思います希望の方には私から愛用の食材やキッチン道具も用意させていただいてます。
あと、メイン、パスタ、デザート急いで作ります
ご興味ある方はご連絡お待ちしてます
動画レッスン・・1レシピ550円
動画はずっと好きな時に見ていただけます。
1ヶ月間、質問もお受けします。
申し込みお問い合わせ→click
先日インスタライブ で作ったサラダで使った低温調理で作る鶏胸肉
お問い合わせいただきましたので、youtubeに作り方アップしました。
よかったらご覧ください。チャンネル登録もお願いいたします。
低温調理でしっとりジューシーな鶏胸肉→click
ラクッチーナサッチその他7月レッスンについて↓
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⭐️ツヴィリング &藤野幸子スペシャルオンライン料理教室
【7/18 (土) 開催 ラクッチーナサッチ主宰 藤野幸子さんに習う 「レモンを使った夏のメニュー」オンライン料理教室 in ツヴィリング J.A. ヘンケルス横浜元町店 クッキングスタジオ】
ツヴィリング J.A. ヘンケルス横浜元町店 クッキングスタジオの人気講座、シェフや料理家さんが直にお教えする「スペシャル講座」をオンラインで全国の方に参加いただけます。
→ https://bit.ly/3eylEqi
【レッスンメニュー】
・モッツアレラと塩レモンのフォカッチャ
・ 鶏肉と夏野菜のパスタ
【日程】7月18日(土)
【時間】14:00〜15:30
【接続】Zoomを利用した、90分程度オンライン講座です。
60分デモンストレーション、30分質問・歓談
(ミーティングIDとパスワードをメールにてご連絡いたします)
【参加者】20名程度
※ご希望の方に、当日午前11時に回線接続テストを実施いたします。
チケットのご購入、注意事項等詳細につきましては、 以下URLをご確認ください。
→ CLICK
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★サロンのレッスン(サロンでの対面のレッスンになります。少人数で、窓を全開して開催してます。デモンストレーションがメイン。イタリアンをコースでご紹介します)
7月4日(土)、11日(土)、15日(水)、16日(木)、17日(金)、21日(火)
開催場所 横浜日吉 10時30分〜14時くらい
・インサラータファッジジョーリ(豆サラダ)
・トマト系のパスタ
・ペペロンチーニの肉詰め スパイスソースを添えて
・レモンゼリー
(一部メニューは変更することがあります)
★オンラインレッスン
(ズームでレッスン。希望者には一緒に作っていた気、必要な材料。藤野幸子お勧め食材、オリーブオイルなど希望の方にお安くお分けしてます)
7月25日(土)、30日(木)10時30分〜12時30分(途中退出も大丈夫です)
・ピザ ・ビヤンコマンジャーレ・ジェノベーゼパスタ
★動画レッスン(その月の動画をお渡しして、質疑応答ミーティング希望で参加)
必要な材料。藤野幸子お勧め食材、オリーブオイルなど希望の方にお安くお分けしてます
アフターフォロー食材レクチャー&質疑応答ミーティング7月19日(日)15時〜16時
食材について、調味料について、料理のちょっとしたこつなど、幅広くお話をしてます。
以前の動画レッスン詳細→CLICK
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ラクッチーナサッチのライン(お気軽に登録ください。
レッスンスケジュールなどご連絡します。皆様からいただいたメッセージには返信ができませんので、メッセージはHPからお願いいたします)
藤野幸生の料理教室 LA CUICNA SACHI
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