一定期間更新がないため広告を表示しています

【オクトモア年表一覧表】


14シリーズが発売されたけど、今迄の一覧とか見当たらなかったので、ここまでの情報を分かる範囲でまとめてみました。

初期シリーズの情報は分かり次第変更予定。

発売年
2017
2018
2019
0.1 バーボン
8.1 8年マスタ
9.1
10.1
フェノール値
167 59.3 ークラス
156
107
度数
59.1
59.8
0.2 ×ワインマ リッジ or フィニッシュ
フェノール値
アマローネフィニッシュ2年
9.2
10.2
8年、バーボン4年後ソーテルヌ4年
167 58.4
156
96.9
度数
58.2
0.3 アイラ バーレー
フェノール値
56%バーボン・44%赤ワイン
6年バーボ
9.3
10.3

309 61.2
133
114
度数
62.9
0.4 ヴァージン オーク
フェノール値
度数
2008
2009
2010
2011
2.1_140
1.1
3.1
4.1
140 モルティング時
131
77.5
167
63.5
62.5
2.2_140
Orpheus バーボン→シャトーペトリュ
4.2
140 61
スフィニッシ
年数記載なしは基本的には5年。 ファーストフィル・バーボン樽(主にジムビーム、 バッファロートレース、ジャックダニエル) バーレイは主にコンチェルト種。
2012
2013
2014
2016
10年2nd
5.1
6.1
7.1
80.5
169
167
208
167
50
59.5
57
59.5
57.3
6.2
7.2
167 61
10年1st
→2001ヴィンテージ、6000本
167
208
58.2
58.5
6.3
7.3
258
169
64
63
→2006 グルナッシュ・ブラン(40%)、1stフィル
8.2
8.3
8.4
170
58.7
56.9
61.3
10.4
2020
10年3rd
11.1
156
139.6
56.8
59.4
→2008 ポート(37%)、コニャック(31%)、2n
11.2
139.6 58.6
11.3
194 61.7
2021
10年5th
12.1
208
130.8
90.3
54.3
59.9
56.3
75%バーボン・25%ポイヤック・サンジュリアン18ヵ月フィニッシュ
10年4th
→2009 1stフィル・ヴァージンオーク
12.2
ソーテルヌフィニッシュ18か月
129.7 57.3
、 2ndフィル
12.3
・バーボン、12000本
75%バーボン・25%PX
118.1 62.1
2022
2023
13.1
14.1
137.3
128.9
59.2
59.6
13.2
14.2
オロロソ&アマローネワイン
137.3 58.3
1stオロロソ5年(F.D.カスティージャ)
128.9 57.7
13.3
バーボン・セカンドフィルリヴザルド
14.3
129.3 61.1
214.2 61.4
13.4
137.3 61.6


上野駅入谷口出てすぐの所に新店舗オープンしました!

お時間あれば是非ともご来店ください!


The Auditorium

110-0005

東京都台東区上野7-6-7橋本ビル1F

03-6284-7700

営業時間:15:00-23:00 無休


http://bar-auditorium.tokyo/ 


https://m.facebook.com/The-Auditorium/


https://www.instagram.com/bar_auditorium_tokyo/ 

 

JUGEMテーマ:ウイスキー

上野/湯島・オーセンティックバー「TRAD」

 

 

 

こんばんは。

 

処暑も過ぎて、朝晩はだいぶ過ごしやすい季節になりましたね。

今夜は蒸し暑いけど。

 

 

最近、ラジオにハマっています。

テレビは付けっぱなしだと、デスクワークも家事も捗らないけど、ラジオだとなぜか!捗る。

 

デスクワークに集中できてるんだけど、ラジオからの言葉がふっと頭の中に飛び込んできて、「なるほど〜」と思うこともあったりして。

 

久々にラジオを聴き始めて、「おぉぉぉぉ〜っ!」と感動したのが、大沢悠里さんの声が聞けたことです。

私が子供の頃に聞いてた声とまったく変わらない。

あと、最近、一新されてしまったんですが、「森本毅郎・スタンバイ!」の効果音がつい最近まで前のままだったんです。

 

これも「おぉぉぉぉ〜っ!!」と萌えましたね。

 

今は便利になりましたから。

ネットでラジオ聞けちゃうもんね。

私が中学、高校くらいまでは、アンテナをクルクルして、電波さがすの大変だったんだから。

 

AMラジオなんて、あのヒモみたいなアンテナを壁に沿わせちゃってさ。

 

ラジオといえば、電車の中でトランシーバーみたいなラジオ聴いてるおじさんて、近ごろは見なくなりましたね。

どうしたの?

 

 

最近ハマっているものがもう一つ。

ボウモアちゃんです。

 

 

フルーティで華やかな香りと、ナッツみたいな香ばしさを、ある日、突然感じたのです。

感じたというか、気づいたんだな。

 

そうか。

ウイスキー飲みの人が言ってるのは、これか、と。

 

オフィシャルも美味しいんだけど、今夜はもう少しステキなボウモアを。

 

【BOWMORE DARKEST】

 

いかにもシェリー!な色のボウモア。

20年ほど前のウイスキーだそうな。

 

甘い香りと風味。

でも、「わたしはボウモアです」って主張を感じます。

 

 

秋の入口ですし。

ウイスキーの美味しい季節です。

 

今夜もステキなお酒時間をお過ごしください。

 

 

JUGEMテーマ:バー

上野/湯島・オーセンティックバー「TRAD」
 

 

 

こんばんは。

 

ふと思いました。

思い返してみると、もしかして人生は苦痛の連続なのではないかと。

 

まぁ、苦痛といっても、「あぁ、嫌だなぁ」とか「思い通りに行かないなぁ」というライトなものがほぼですが。

 

近ごろ何かと。

地中に引き込まれそうになるほど落ち込む事が起こりがちなので、そういう思考になってるのかもしれない。

 

でも人間てすごいなぁと思うのは、10のうちに1つでもhappyがあると、もう、急によみがえられる。

 

 

そのhappyは、ひょんな所からやってきますからね。

気を抜いた時に。

だから、じゃあ、今回もこの落ち込み気分を許してやるとするか…。

 

 

甘苦いカクテルがいいね。

こういう時は。

 

 

ほら!こういう時って、こうなんだよ!

写真アップロードしたいのに、できない!

画面に表示される「何かが間違っているため失敗しました」っていうコメント、すごく凹む〜!!!

 

 

いや、気を取り直して。

【ヨコハマ】

 

ジンベースですが、アブサンがほんの少し。

 

オレンジの爽やかな香りのあと、一口飲んでちょっとびっくり。

 

香りの爽やかさはどこに?

怪しげな甘みとかすかな苦みが口に広がります。

 

アブサンによって、街の少しダークな部分が表現されているのでしょうか。

 

アブサンを使ったカクテルは、他にも【シャンハイ】があります。

上海も横浜も、艶やかでキレイな雰囲気ですが、古い映画では、けっこう怪しげな街として登場している気がします。

 

 

陰と陽。

うまくいかないこととhappyなこと。

物事はきっと表裏一体なんでしょうね。

 

 

陰の時を静かにやり過ごそう。

間違えたって、コップを倒して水をぶちまけたって、ティッシュと一緒に洗濯物洗ったって。

大したことじゃないんだ。

 

 

今夜もステキなお酒時間を過ごせますように。

 

 

 

上野/湯島・オーセンティックバー「TRAD」
 

 

こんばんは。

 

立夏を過ぎまして、昨日、今日は蒸し暑い!

湿気、いや。

 

湿度が苦手なんです。わたし…。

 

この蒸し暑さによる食欲不振を利用して、コロナ禍で増加した体重をどうにかしてやりたいとたくらんでいる今日この頃であります。

 

七十二候によると「竹笋生」たけのこしょうず、だそうな。

 

たしかに。

タケノコの季節ですね。

タケノコの煮物に木の芽がのってたりすると、もう本当に初夏を感じます。

 

タケノコって、どうやって掘ってるんだろうか。

というか、どうやって見つけるんだろう。

地面から「あっ!出てきてるね!」って分かっちゃうくらいだと遅いんでしょう?

 

第六感を研ぎ澄ませるんだろうか。

 

……もしもし

タケノコさん……

 

 

 

今日は【ジャックローズ】

 

カルバドスをベースに、グレナデンシロップの赤い色がステキなカクテルです。

 

甘酸っぱくておいしい。

 

赤いカクテルを飲んでるのって、なんとなく大人なイメージです。

勝手な妄想ですが。

 

 

カクテルってバーテンダーさんによって様々な味わいですよね。

ぜひThe TRADのジャックローズもご賞味ください。

 

 

それにしてもおかしいなぁ。

立夏って過ごしやすい時期なはずなんだけどなぁ。

サラッとしてて…。

ぶつぶつぶつ……。

 

 

今夜もよいお酒時間をお過ごしください。

 

 

 

 


人気ブログランキング

上野/湯島・オーセンティックバー「TRAD」

 

 

JUGEMテーマ:バー

 

 

こんばんは。

 

お久しぶりです。

皆さまお変わりないですか。

 

緊急事態宣言、長かったですねぇ。

まだコロナとの闘いが終わったわけではないけれど、

いつものお店が、いつも通り普通にやってるって

とっても安心します。

 

 

季節がすすんで、もうこんなに寒くなっちゃって。

なんてこった!

 

とりあえず、まぁ、飲もう!

 

 

営業再開後の1杯目は

【ケルティックコーヒー】

 

 

 

ホットカクテルは温まりますね。

 

ケルティックコーヒーは出世魚みたいなヤツです。

 

ベースのお酒が違うと、カクテルの名前が変わります。


 

アイリッシュコーヒー、ノルマンディーコーヒーの仲間。

 


 

着火!

 

 

美しい…

 

フランベして香りを立てます。

「おーい!下のコップに行くよーっ」

 

 

「いらっしゃーい」

 

 

The TRADのケルティックコーヒーは、クリームにドランブイで風味を付けています。

 

 

 

参考資料ですが、これはアイルランド本場のアイリッシュコーヒー。

 

 

アイルランドではウイスキーの量も全体量も多くて、

あぁ、もうキミはお酒!って感じで現れます。

 

でもさ、アイルランドの人も、もとはケルト人でしょ?

じゃ、アイリッシュウイスキーで作っても、ケルティックコーヒーじゃないんすか?

 

なんてことは、まぁ置いておいて。

The TRADの雰囲気に浸って飲もうじゃないか。

 

 

そういえば今日、知り合いがこんなことを言っていました。

 

「長く自粛生活が続いてたから、なんかお酒飲まなくてもいいかなって」

「ボクの今後の人生50年として、今後50年間のお酒を飲む権利を売却しちゃってもいいかなぁ、なんて思う」

って。

 

 

 

……。

 

 

 

そんな寂しいことを言うんじゃないよ!

 

お酒ってたしかに、飲みすぎると良くないのは分かるよ。

 

飲みすぎて悪酔いしちゃったり、

言わなくていいこと言っちゃったり、

カラダ悪くしちゃうこともある。

 

でも、それだけじゃない

バーでお酒を飲むって、時間を楽しむこと

 

 

 

ま、楽しみ方は人それぞれだからねぇ。

なんとも言えませんが…。

 

でも、お酒を飲む権利は売らずに取っておいてくれっ!

 

 

 

皆さまもよいお酒時間をお過ごしください。

 

 

 

 

インスタもやっております。
お酒に合う音楽とか、音楽に合うお酒とか。
トラッド



営業を再開致します!


大宮アルカサルは621日から。

湯島トラッドは623日から。

 

未だ予断を許さぬ状況であります。

感染対策に気をつけつつ再開致しますので、

ゆるりとお立ち寄りくださいませ。

 

The Bar ALCAZAR

621日月曜日〜17:00-20:00

土日は15:00-20:00

無休


The TRAD

623日水曜日〜17:00-20:00

日曜日定休


 時短営業となります。

711日の解除予定以降は行政判断に従いましての営業となります。


アルカサル

https://bar-alcazar.com/info/3980827


トラッド

https://the-trad.net/info/3981064

上野/湯島・オーセンティックバー「TRAD」

 

 

テーマ:バー

 

 

 

新型コロナウイルス、COVID-19に罹患して亡くなられた方に心からお悔やみ申し上げます。

 

 

 

 

こんばんは。

 

 

前回のブログをアップした時は

こんな状況になるなんて想像してませんでした。

 

 

The TRADは引き続きお休み中です。

姉妹店のThe Bar ALCAZARもお休み中。

 

非常事態宣言も継続されそうで。

あと1ヶ月くらいはお休みになるんでしょうか…(T-T)

 

 

外出自粛のゴールデンウィーク。

いかがお過ごしでしょうか。

 

我が家は猫ともども

元気に穏やかに過ごしております。

 

 

 

 白目をむいておりますね。

 

 

 

 

外に遊びに行きたいなぁ。

外食したいなぁ。

と思いつつ、日々おうちご飯の毎日ですが。

 

 

昨日。

 

久々にお家でウイスキーソーダを飲みました。

ロンググラスにロック氷を入れて、

ジョニ黒。

バースプーンでステア。

 

 

 

お家のグラスは内側が格子状になっておりまして。

 

ステアすると氷が当たって工事現場みたいな音がしてうるさいのなんの。

 

 

 

ま、そんな騒音にもめげずにウイスキーソーダです。

 

 

一口。

おいしいなぁ。

 

 

もう一口。

 

 

飲んで傾けたグラスを戻す時に、

氷がグラスの底に当たって『カコン』って

音が鳴りますよね。

 

 

 

意識してなかったけど、あの音っていいですね。

 

バーのお酒って、居酒屋さんで飲むお酒とはまた違う味わいがあります。

 

 

バーテンダーそれぞれの作り方とか、

 

同じカクテルでもグラスが違えば

また味わいも違います。

 

お店それぞれの匂いとか、マスターの人柄とか、全部ひっくるめて、そのお店の雰囲気ですよね。

 

 

 

でも、氷がグラスに当たるあの音。

 

あの音も。

バーを、バーたらしめる雰囲気の1つなのか!と

納得したお家ウイスキーソーダでした。

 

 

 

 

1日も早く、新型コロナウイスルがおさまりますように。

 

 

 

TRADが再開したら、

どんなおうち時間を過ごしたか。

 

グラスを傾けながら教えてくださいね。

 

 

 

では、引き続きご自愛くださいませ。

 

 


 

上野/湯島・オーセンティックバー「TRAD」

 

 

テーマ:バー

 

 

 

こんばんは。

 

 

今夜は冷えますね。

 

最近は暖かな日が続いてたから。

久々の寒さはカラダにこたえます!

 

 

それにしても…

 

新型コロナウイスル、こわいですねぇ。

 

 

ニュースは不安をかき立てることばっかり言うでしょう?

 

事実を伝えるのは大切だけど、前向きな気持ちになれる情報をくれてもいいのに。

 

 

そう!

何が不安でコワイかって、治療方法が確立されてないことですよね。

 

 

早く治療薬が開発されますように。

 

 

マスクも、消毒薬も買えないし。

 

もう、こうなったら自らの治癒力を信じて、免疫力をつけるしかないっ!

 

 

手を洗って清潔にすること。

カラダを冷やさないこと。

栄養ある食事をバランスよく摂ること。

 

睡眠も大事。

 

 

体温を1度上げると、免疫力は格段にアップするって、石原先生の本で読んだことがあります。

 

みんなで頑張って乗り切りましょう!

 

 

よし!

あったまるぞー!!

 

 

とりあえず、今日は寒いから。

 

温かいカクテルでも飲もう。

 

 

【ホット金柑トディ】

 

ブランデーをベースに、たっぷりの金柑!

烏龍茶でさっぱり、紅茶リキュールで優しい甘みの、あったかいカクテル。

 

 

シナモンの風味も手伝って、温まります。

 

 

 

 

ぜひ、入ってる金柑も召し上がってくださいね。

 

 

金柑って、いい名前。

 

金色の、甘い木の実ってことなのかしら。

 

 

 

そういえば、春一番、吹いたんですよね。

 

春一番が吹くと、気温が下がることが多いそうな。

どうりで寒いわけですな。

 

 

春一番と共に、花粉もいらっしゃいました。

 

今年は早めに花粉のお薬を飲み始めたおかげか、楽な気がするなぁ。

 

 

 

ではまた。

 

ステキなお酒時間を…