本日もご訪問、いいね、ありがとうございます!
昨日は体調も復活して、お天気も良かったし朝から掃除して、桜餅作り
関西風作って、関東風作って
桜の花びら乗せバージョンも作って
お友達におすそ分け
お友達にあげるものだし、手袋してちゃんとアルコールスプレーしても
そしたらイチゴジャムにダイエットカナダドライにチョコまでもらってしまった~
コストコで売ってるらしいダイエットカナダドライ、コストコない県には嬉しいわ~
こないだは梅酢ももらって
早速焼酎買ってきて、割って飲んでみたよ
梅にお酢ってなんか体によさげじゃんってね(*^。^*)
水分よりもこの漬かった梅が美味しかった!
前にねりきりをプレゼントした方からお返しをいただいたり
サザコーヒー、お初です~!
珈琲好きだから嬉しいプレゼントでした
世の中はほんと嫌になることばかりだけど、私の周りは素敵な人がいっぱいで嬉しくなる☆
和菓子大好き次女は一応午前の勉強を終わらせ、我が家の分を手伝ってくれました
勉強時間めちゃめちゃ少ないけどね。。。ほんとはもっとやってほしいけどね
1日1時間もやらないから。。。
でももう仕方ない、なんか言うのも疲れちゃったし、勉強なんかしなくても今は健康で生きてることの方が大事だから
桜餅、次女は昨日で一体何個食べたことか??5個くらい??
自分の「抹茶あん」を別で作って確保してました(笑)
私は久しぶりにやっちまった
だいぶ取れたけど食紅、水で溶いたやつが容器に入っていて、開けた瞬間あふれてきた。。。
この時から手袋しときゃよかったぜ
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長女に大豆を食べさせようと、スープを作ることに(納豆嫌いだから食べないんで)
・鶏ひき肉(ももでもむねでもお好みでどうぞ)
・トマト(生を使ってますが缶詰でも)
・玉ねぎ
・ニンニク
・セロリ
・水煮大豆
・野菜ブイヨン
量はお好みでいいですよ~
キャベツやら人参やら入れたって〇
写真に写ってるトマトペーストは結局使いませんでした
みじん切りにしたニンニクと玉ねぎ、セロリを少量の油で炒めて、そこに挽肉を入れて炒める
やばくなりかけのトマト、とにかくトマトが大量にくるので(義理母から)消費が追いつかん
だから4つも刻んで入れて
すぐにトマトから水分出てきます
大豆もそのままIN
セロリの葉っぱだけ後で入れます
もんじゃ焼きの時に刻んで多すぎたキャベツも入れちゃえ~(だから細長キャベツ)
塩コショウ、粗糖少々で味を整えたら完成
これがやたらとうまかった~
自画自賛だけどおすすめしたい
これ、たぶん生のトマトがポイントかも
長女も美味しいって食べてくれたし
そうそうまだ余ってたもんじゃの残りキャベツは(どんだけ刻んだか~(;^ω^))
お昼にサッポロ一番の塩とんこつに使ったよ~
サッポロ一番は塩が好きだけど~、私の一番好きなとんこつラーメンと一緒になるとはね!!
ニンニクチューブ入れて、美味しく食べました!
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もらったお花、きれいなんだけど~~大きすぎてでっかい花瓶がなくて、2つにわけてみた
バラで1つ、その他ガーベラやカーネーションで1つ
カーネーションの色!1本だけカラフル~
公園に咲いてる水仙が根性でこんな場所に(マンホール?といえばいいのか?家の庭にもあるような排水マスの脇)
でも元気でとてもきれい
今時はとにかく花に癒されるね
我が家のチューリップ、何年前に植えたかわからないのが、今年は小さいけど咲いてきた~~(去年は咲かなかった)
美味しいもの食べて、適度に運動もして、元気に過ごそう
最後までお読みいただきありがとうございます