今の彼女と付き合い始めて半年が経ち、ほぼ毎週手料理をご馳走になっていますが、今まで一度も同じ料理は出てきたことがありません。
彼女は「ベターホーム」という料理教室に通っていますが、そこで学んだレシピが生かされているそうです。
（公式）ベターホーム
有名なABCクッキングストアを選ばなかったのは「料金が安い」からと言っていました。
毎回行く前に「今回食べたいものある？」とリクエストを聞いてくれるのですが、
私は基本和食が好きなので「和食がいいな」と言っていました。
これが功を奏したのか、彼女はたまたま「和食基本技術の会」というコースに通っていたようで、レシピに困らなかったそうです。
今回は初めて、手料理の定番「カレー」をリクエストしました。
2種類のルーがブレンドされていて、とても美味しかったです。
カレーと唐揚げの組み合わせは手料理では初めてでしたが、相性バッチリでした。
加えてカレーに関して、私と彼女で共通の家庭環境がありました。
- 家族にカレーがそこまで好きじゃない人がいる
- それでも週1くらいで出てきた
- カレーは外で食べるものじゃないと教えられた
お互いカレーに関しては恵まれた環境ではなかったせいか、
大人になってから「美味しいカレーが食べたい！」熱は高まっていたようです。
しかも彼女がブレンドしたうちの1種類は、私が学生時代から大好きな「熟カレー」でしたので、ここもシンパシーを感じました（笑
「カレーは本格的なお店で食べたい」
というこだわりがある男性もいるかも知れませんが、
カレーを通じてまた共通点を見つけられたので嬉しかったです。
自分が家庭を持ったら「カレーはあったかい家庭の味」にしたいなと思います。
